川上屋の記事をアップしました

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Bus sagasuさんにて、川上屋の記事をアップしました。

※【岐阜県】栗きんとん他、和菓子の食べ比べ01:川上屋
http://www.bus-sagasu.com/blog/33537/

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# by nalu_3_lin | 2017-06-25 22:36 | Bus sagasu | Trackback | Comments(0)

にぎわい特産館の記事をアップしました

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Bus sagasuさんにて、にぎわい特産館の記事をアップしました。

※【岐阜県】駅前で中津川のお土産がぜ~んぶ買えちゃう!にぎわい特産館
http://www.bus-sagasu.com/blog/33492/

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# by nalu_3_lin | 2017-06-25 22:34 | Bus sagasu | Trackback | Comments(0)

恵那川上屋 本社恵那峡店の記事をアップしました

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Bus sagasuさんにて、恵那川上屋 本社恵那峡店の記事をアップしました。

※【岐阜県】栗きんとんで有名な恵那に出かけたらここでお土産を買うべし!恵那川上屋 本社恵那峡店
http://www.bus-sagasu.com/blog/32564/

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# by nalu_3_lin | 2017-06-25 22:31 | Bus sagasu | Trackback | Comments(0)

どこでもスイーツ缶 カップケーキ

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以前、どこでもスイーツ缶という災害時に食べられる缶詰の記事を書いたのですが、そのシリーズ商品を発見しました。どこでもスイーツ缶 カップケーキ。
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缶詰なので、こんな感じで開封します。
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そうすると、中からカップケーキが出てくるんですが、なぜか下を向いていました。製造工程の関係なのでしょうか?
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メープル風味のカップケーキとの事ですが、これは美味しかった…!災害時ではなくとも普通に食べたいくらい美味しい。なので、大変な時だとは思うのですが、災害時にこれあったら本当に嬉しいと思う。乾パンとかよりも甘くて美味しいのではないだろうか。
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一般的に販売されているような菓子パンとかのレベルとほぼ同じです。ふわふわだし、もしかして油分なのかも知れないけれど、しっとり感もあったよー。
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キメもそこそこ、細やか。変なボサボサ感とかはなくって、言われないと缶詰だなんてわからない感じです。
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以前食べたガトーショコラなどは、まずくはないけどすごく美味しいって程でもなかったのですが、このカップケーキは美味しいです。自分が準備するなら、絶対こっちのカップケーキを選ぶと思う!

★どこでもスイーツ缶(ガトーショコラと抹茶チーズケーキ)の記事はこちら

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# by nalu_3_lin | 2017-06-25 21:38 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

【コラム】ライチ?レイシ?

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台湾産のライチ、玉荷包(ぎょっかほう)です。そろそろシーズン終わりがけですが、今日まで上野で開催されていた台湾フェスティバルでも販売されていたので、探せばまだ買えるんじゃないかな。他に中国産なども出回っていますが、日本では鹿児島県などでも作られており国産のライチもあるようです。
ゴツゴツとした外皮をちまちまと爪で切り込みを入れたあと、ツルッと皮を剥くとなかからプルンとした白いぷにぷにの果肉が出て来ます。甘い…!種があるので、その種を吐き出すのがちょっと面倒なんですけども、落花生を黙々と殻を剥いて食べる時と同じような感覚で、延々と食べ続けてしまうフルーツ。

ところで、私が小学生だった頃、実はこのライチは給食で何度か出た事があるのです。写真と同じく、確か3粒くらいが皿に盛り付けられていました。冷凍のまま。正確にいうと、鮮度を保つ為なのか?冷凍のまま配られて、給食のメインを食べ終わり最後のデザートに差し掛かる頃にはちょうど解凍されていて、まるでシャーベットのような感覚で食べられる状態になっていたのですね。私がライチを食べた時って、多分この小学校の給食が初めてだったんじゃないかな、と思います。そして、当時はライチではなくレイシという名前で給食の献立表には記載されていました。
調べてみると、茘枝(Lychee)という表記もあるそうなので、間違っていないようです。でも最近はほとんどライチで呼ばれてますよねえ。私も大人になってから、ライチとレイシは同じフルーツなのだと気づきました。パクチーみたいなもんだね。

で、当時の給食に出ていたレイシなのですが、これがとんでもなく不味かったんですね。品種なのか、解凍された状態がダメだったのか、理由は全くわかりませんが、本当にまずくてまずくて、毎年レイシが給食に登場するシーズンになると泣きたくて仕方がなかった。お友達はみんな、可もなく不可もなくという感じで食べていたので、たまたま私の味覚には合わなかっただけなのかも知れませんが。こんなよくわからないフルーツよりも、リンゴ食べたい!みかんでいい!とか思ってました。
まず、匂いがダメだった。なんか生臭い感じがしたなあ。で、硬い皮を剥くのが子供には大変だったし、中のぷにぷにした白い果肉もなんだかカブトムシの幼虫のようで本当に気持ち悪くてダメだった。解凍された状態でベットベトなので、残して家に持ち帰る事も出来なかったし本当に辛かったなあ…。

その後、中学校にあがってからは給食に出る事もなくなり、田舎でしたのでライチがスーパーに並ぶような事もなくそのまま大人になった私は本当に何年もライチを食べる事なんてありませんでした。それが数年前からかな?タイフェスティバルでライチに似ているランブータンを食べる機会があり、思ってたより美味しいなあと感じたのがきっかけで、その後はアジア食材のスーパーで買ったり、ハワイなど海外旅行先で南国フルーツを食べる機会に恵まれたりして、気づけば最近はほぼ毎年、シーズンになるといくらかは食べているような気がします。…その割には過去記事がなかったけど(笑)。つまり、それくらい今は普通に食べているフルーツとなってしまったのですね。味覚って不思議ですね。子供の頃、あんなに食べられなかった味なのに今は一度食べると止まらない…!
ただ、甘くて美味しいのはいいんですけど、手がベッタベタになるんですよ、これ。糖分が多いからなのかな?ネチネチするし、果汁は飛び散るし、なので、自宅で一人、黙々と食べるに限るフルーツだなあ、と思います。個人的にはこちらの玉荷包というライチが好きなのですが、妃子笑や黒葉も美味しいですよ~。

★タイフェスティバル2009@代々木の記事はこちら

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# by nalu_3_lin | 2017-06-25 21:25 | 食べるコラム | Trackback | Comments(0)

喫茶室ルノアール 上野しのばず口店

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お友達とつもる話がてんこ盛りの時はルノアールに限る…タバコも吸えますし(笑)。私はそこまでヘビースモーカーではないので、食事中にスパスパとかそんな事ないのですが、混雑時に喫煙席でも禁煙席でもどっちでも選べるのは便利だなあ、と思う。最近は禁煙席のほうが満席、って珍しくないもんね。飲み物は普通にドリップアイスコーヒーです。500円くらいだと思う。
この店舗、ちょっと手狭な感じがしましたけど7月にはすぐそばに京成上野駅前店がオープンする予定。そっちはかなり広そうでしたよ。

●店舗情報
店名:喫茶室ルノアール 上野しのばず口店 (るのあーる)
住所:東京都台東区上野4-10-7 タツミビルB1F
電話番号:03-3835-4493
営業時間:8:00~22:30
HP:http://www.ginza-renoir.co.jp/

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# by nalu_3_lin | 2017-06-23 22:15 | 珈琲・紅茶専門店 | Trackback | Comments(0)

【ブルボン】チョコダイジェスティブビスケット

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近所の激安スーパーで85円で売られてたので久しぶりに買いました。ブルボンのチョコダイジェスティブビスケット。小麦胚芽入り、全粒粉ビスケットです。
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初めて全粒粉タイプのクッキー食べた時、衝撃を受けたっけなあ。あ、私の好みドンピシャ!みたいな。普通のクッキーだってもちろん大好きなんだけれども、なんかこの全粒粉タイプならではのモソモソ感というか、独特の食感がクセになるのです。このモソモソ感を補うチョコレートのコーティングもいいよね。
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あと、ほのかに感じる塩気もいい…。甘じょっぱい系。このさりげなさが、いいの。

★【ブルボン】チョコダイジェスティブビスケットの記事はこちら

ブルボン
http://www.bourbon.co.jp/

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↑マクビティも美味しいよねえ~
# by nalu_3_lin | 2017-06-23 22:07 | お菓子(市販) | Trackback | Comments(0)

水刺齋(スランジェ)の記事をアップしました

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Bus sagasuさんにて、水刺齋(スランジェ)の記事をアップしました。

※【渋谷】日本野菜ソムリエ認定!たっぷり野菜でサム(包む)して食べる韓国料理専門店、水刺齋(スランジェ)
http://www.bus-sagasu.com/blog/31786/

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# by nalu_3_lin | 2017-06-22 23:33 | Bus sagasu | Trackback | Comments(0)

SHAKE SHACK(シェイクシャック)の記事をアップしました

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Bus sagasuさんにて、SHAKE SHACK(シェイクシャック)の記事をアップしました。

※【恵比寿】NYで1番美味しい?話題のハンバーガー、SHAKE SHACK(シェイクシャック)アトレ恵比寿店の1周年限定メニュー
http://www.bus-sagasu.com/blog/31761/

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# by nalu_3_lin | 2017-06-22 23:31 | Bus sagasu | Trackback | Comments(0)

ラ・プロヴァンス(La Province)の記事をアップしました

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Bus sagasuさんにて、ラ・プロヴァンス(La Province)の記事をアップしました。

※【岐阜県】知る人ぞ知る、山奥にある人気のケーキ屋さん!森のケーキ香房 ラ・プロヴァンス(La Province)
http://www.bus-sagasu.com/blog/31735/

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# by nalu_3_lin | 2017-06-22 23:29 | Bus sagasu | Trackback | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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