成城石井で買いました。BERRY WISE メープルウォルナッツスコーンBJ(税込み216円)。
BERRY WISEはマフィンを多く出しているブランドなのですが、最近になってパッケージデザインがこのようにスタイリッシュにチェンジしました。以前は紫色のもうちょっとメルヘンな感じだったんですけど。
マフィンはまだ食べた事がないのですが、最近はスコーンが気になっているので食べ比べをしてみる為に今日はスコーンを買いました。今のところ、このメープルウォルナッツしか見かけません。チョコチップとかあるのかな?
三角形のザクザクした硬い食感のスコーンです。
表面にカラメルソースなのかな、キレイにかかっていますがこの部分も硬くてベタベタしませんでした。
横から見るとこんな感じ。スコーン生地が中心部分からグッと持ち上がっているのがよくわかります。
スコーン生地の中にはこれでもか、という程にウォルナッツがギッシリと混ざっていますね。
市販品にしては贅沢だと思います。
しっとり感はほとんどなくて、口の中の水分がゴッソリと持って行かれるタイプです。食べているとボロボロっとスコーン生地が崩れてきます。紅茶が欲しくなる感じ。
特にこのウォルナッツのザクザク食感がたまらない!ナッツのサイズがとても大きいのもポイント高いです。
全体的にメープルのほのかな甘さがじわじわと感じられて美味しい。
なかなか食べ応えもあって、コスパ高い。満足度も高いそんなスコーンでした。
これ他にもいろんな種類があるといいなあ。
BERRY WISE
http://www.ism-fd.com/berrywise/
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