人気ブログランキング | 話題のタグを見る

→赤城乳業

ダルゴナコーヒーアイス(カップ)@赤城乳業

ダルゴナコーヒーアイス(カップ)@赤城乳業_c0152767_15582499.jpg
去年、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、緊急事態宣言が出た頃はステイホームやらおうち時間を楽しもうやら、自宅で楽しむレシピやグルメなどの流行がいくつも誕生しました。韓国発のダルゴナコーヒー(タルゴナコーヒー)もそのひとつです。

↑沢山のタレントさんやYouTuberがよく作ってたイメージ

2020年12月07日に、やっと!赤城乳業さんからアイスクリームとして商品化されたので、買ってみることに。
ダルゴナコーヒーアイス(カップ)@赤城乳業_c0152767_16040229.jpg
ダルゴナコーヒーアイス(カップ)…98円
正直、商品化されるの遅くないか…?と思ったんですけど、他に商品化されてるの見た事ないし、一種のトレンドで終わってしまうのをみんな薄々わかってたのかな…。私結局作ってないんだけど、とりあえず1回作ればいいかな?くらいの美味しさではないかと。てか、味は普通のインスタントコーヒーとほぼ変わらないでしょう、きっと。
ダルゴナコーヒーアイス(カップ)@赤城乳業_c0152767_16055908.jpg
ダルゴナコーヒーの醍醐味って、あのフワフワなクリームの食感にあると思うのです。ダルゴナは韓国でいうところのカルメ焼きにあたるのですが、ダルゴナコーヒーの場合はふわふわ、もこもこな食感のクリームがポイントとなります。
ミルクアイスの上に、エスプレッソソースとふんわりコーヒーホイップをのせたこちらのダルゴナコーヒーアイス、ふわふわ感がスゴイ…!
ダルゴナコーヒーアイス(カップ)@赤城乳業_c0152767_16081896.jpg
エスプレッソソースの苦みがまたきいてる~!甘いコーヒーホイップとミルクアイスの間にはさんであるのがいいね。つなぎ目って感じ。
ダルゴナコーヒーアイス(カップ)@赤城乳業_c0152767_16092946.jpg
全体的にふんわりとした優しい食感、味わいのアイスクリームでした。ダルゴナコーヒーをうまく再現しているんじゃないでしょうか?

赤城乳業
https://www.akagi.com/

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 土岐情報へ


by nalu_3_lin | 2021-01-23 16:14 | →赤城乳業 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


by 岐阜うまうま日記