2014年 04月 12日 ( 2 )

NAVITAS NATURALS CHIA SEEDS

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ついに念願のチアシードを買いました。NAVITAS NATURALS CHIA SEEDS(8ドル99セント)。
ホールフーズでは取り扱いの種類がすごく豊富でしたが、これが一番安かったので。このブランドからはいろんなパウダーが出ていて、スムージーやヨーグルト、シリアルなんかに手軽に混ぜる事が出来てとても便利そうでした。

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中身はこんな感じです。

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これを水につけます。というか器に水を注ぎます。このまま放置しておいてもいいのですが、かき混ぜた方がまんべんなく水分を吸ってくれていい感じになりました。

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なんとなく、種のまわりにぷよぷよした透明なものがくっついてるのわかりますか?

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ゆるいタピオカのような食感です。これ自体には味がついていないので、そのまま食べるよりもヨーグルトに混ぜたりスムージーに混ぜたりするといいです。私の大好きな道端ジェシカさんがチアシードをそのように紹介されていたので、真似っこさせていただきました。

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ちょっと見た目はあまりキレイじゃないですね…。
ヨーグルトに入れて、去年のハワイ旅行で買ってきたパイナップルジャムが余っていたのでそれを入れたところです。蜂蜜なんかもあるといいかも知れないですね。

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これは別の日、やはりホールフーズで買ってきたデーツを入れてみたヨーグルトの写真です。
チアシードの効果効能としては、お通じ改善、ダイエットなどとよく言われていて、一時期はすごく流行しましたが最近は落ち着いたのかな。チアシード入りのドリンクはたまに見かけますが、日本ではそんなに普及してない感じ。とりあえず、食べ続けてみます。

ところで余談ですが、これチャック式の袋のはずなのにハサミでカットしたらすでにチャックの部分が壊れてました。ひどい。仕方ないのでジッパー式の袋に入れ替えて密封しております。

NAVITAS NATURALS
http://navitasnaturals.com/

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↑通販だと割と種類豊富に揃っております。
by nalu_3_lin | 2014-04-12 21:12 | ハワイでごはん2014春 | Trackback | Comments(2)

Diamond Head Cove Health Bar(ダイヤモンドヘッド・コーブ・ヘルスバー)

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ハワイ2日目、あちこちの観光スポットを巡りハナウマ湾からの帰り道。
ワイキキへと戻る途中、同行者が「アサイーを食べたい!」と突然言い出したので、急遽寄り道をする事に。日本人観光客にも大人気の、Diamond Head Cove Health Bar(ダイヤモンドヘッド・コーブ・ヘルスバー)です。私この辺ではいつもDHMGしか行かないので、実は初めての訪問となりました。

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時間帯の都合なのか、意外にもこの時店内に日本人はほとんど見かけませんでした。
この界隈、人気のお店が集まっているので日本人観光客も分散しているのでしょうか。現地在住です、みたいなローカルな人々で賑わってました。

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メニューはこんな感じ。
私はそんなにお腹が空いていなかったので、アサイースムージーでも飲もうかな…と思ったのですが、スムージーもなにやら種類豊富でしたね。あとジュースも。

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この時、ピタヤというフルーツを使ったジュースやスムージーがイチオシだったみたいです。真ん中に垂れ幕がかかってるやつね。

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で、これ。
スペシャルスムージーの部類に入る、ACAI BERRY SMOOTHIES(7ドル)。

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アサイー、ストロベリー、バナナなんかが入っているそうですが、とにかくすごい色です。アサイーそのものの色ってもっと赤紫っぽい気がするのですが、こちらはちょっとクリーミーな感じの紫色。紫芋のような…タロイモ?

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なみなみと注がれております。
味はそんなにアサイーの酸味はなくて、まったりクリーミーで飲みやすかったです。バナナを結構使っているのかなあ?甘みがちゃんとありました。アサイーって単体で食べないとなかなか味がわからんよね。

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こちらはアサイーが食べたい、と言っていた同行者が注文したもの。
MANA BOWL(9ドル25セント)。3種類あるアサイーボウルの中の真ん中のヤツ。
彩りがすーっごくキレイです。店内のお客さんのほとんどがアサイーボウルの何かを頼んでいました。私もお腹が空いてれば食べたんですけどね…。

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アサイー、バナナ、グラノーラ、ストロベリー、ブルーベリー、などなどいっぱい具が入っていましたが、なんといっても上からかかっている蜂蜜!味がすっごく濃い!
そして激甘です。アサイーがこちらは酸味がちゃんと感じられたので、この甘い蜂蜜とあわさってちょうどいいんでしょう。多分。
しかし蜂蜜もめちゃんこかかってましたので、お行儀悪いかもですがしっかり中身を混ぜないと甘さが片寄って大変な事になると思った。ごちそうさまでした。

Diamond Head Cove Health Bar
http://www.diamondheadcove.com/

(2014年3月13日訪問←ハワイ時間)

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by nalu_3_lin | 2014-04-12 20:58 | ハワイでごはん2014春 | Trackback | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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