2017年 02月 28日 ( 2 )

クロワッサンたい焼き@銀のあん 催事出店

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エキュート上野(改札内)にある、銀のあんを通りかかったら2月現在、期間限定のストロベリーショコラを販売しているのを発見。いつも、期間限定はどれくらいまで販売してますか?とお尋ねしても、なかなかハッキリ教えて頂けないので見つけたらすぐ食べるが鉄則です(笑)。
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という訳で、食べてみた。包み紙にもいちごのマークがついていて可愛い。
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ストロベリーショコラ(250円)。本当にほんのりと、だけども、薄いピンクがかっているのがおわかりいただけるだろうか。
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どうしても焼き色がついてしまうので、生地の色はこういう風に横から見るとわかりやすいですね。クロワッサンたい焼きと言いつつも、基本はクロワッサン生地なのでストロベリー味のクロワッサンというかデニッシュといったところでしょうか?
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生地が何層にも何層にも折り重なっているのがよくわかります。焼きたてではないものの(冷めてる)、パリッとした食感を維持しているのはさすがです。コンビニ等の市販品クロワッサンではなかなかこうはいきません。
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ザラメがでかすぎてちょっとガリッとした食感で痛いのが難点なのですが、クロワッサン生地は本当にサクサクで美味しい~。そして中はしっとりしてる~。
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中からはストロベリークリームが出て来ました。甘酸っぱい感じはほとんどなくて、ストロベリーショコラっつーだけあって、なんだろうなあ。ホワイトチョコをベースに苺の風味をあわせたような、そんな感じ?でも、そこまでくどくはなくてちょうどいい甘さだったな。
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ストロベリーショコラって名前を見ただけでは、最初ビターなチョコ(カカオ)の味わいに苺の甘酸っぱさという組み合わせかな?とも思ったのですが、これはこれで美味しかったですよ。最近、期間限定フレーバー多くて楽しいなあ。通い甲斐があります。

★2016年12月クロワッサンたい焼き@銀のあん 催事出店(スイートポテト)の記事はこちら
★2016年12月クロワッサンたい焼き@銀のあん 催事出店(ミートパイ)の記事はこちら
★2016年12月クロワッサンたい焼き@銀のあん 上野アメ横店(築地銀だこ)(ショコラ)の記事はこちら
★2016年9月クロワッサンたい焼き@銀のあん 原宿店(築地銀だこ)(甘栗あん)の記事はこちら
★2014年7月クロワッサンたい焼き@銀のあん 催事出店(クロワッサンたい焼き)の記事はこちら
★2015年6月クロワッサンたい焼き@銀のあん 催事出店(宇治抹茶)の記事はこちら
★2015年12月クロワッサンたい焼き@銀のあん 上野アメ横店(築地銀だこ)(黒かりんとう)の記事はこちら

●店舗情報
店名:クロワッサンたい焼き@銀のあん 催事出店(ぎんのあん)
住所:東京都台東区上野7-1-1
電話番号:03-3845-7022
営業時間:平日&土 06:30~22:00 / 金 06:30~22:30 / 日祝 06:30~21:00(2017/3/31までクロワッサンたい焼き専門店)
HP:http://www.hotland.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2017-02-28 21:46 | その他スウィーツ(笑) | Trackback | Comments(0)

PREMIUM SWEETS 生どら焼 期間限定 生チョコクリーム@ヤマザキ

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近所のドラッグストアにて発見しました!PREMIUM SWEETS 生どら焼 期間限定 生チョコクリーム(95円)。
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まんべんなく焼き色がついていて、綺麗などら焼きの皮です。ふかふか。洋菓子っぽい感じがします。中もクリームだからか、重くないのよ。
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そしてチョコチップ入りの生チョコクリームをたっぷりとはさんでいる事が横から見ただけですぐにわかるのです。
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このチョコチップ入りの食感がいい…!決して甘すぎず、ビターな味わいもほのかに残ってました。あとねえ、これはどら焼きの皮のほうなのかな?後味に本当にわずかなのだけど、しょっぱさが残るのだよ。
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そして、極め付けはなんと中から生チョコソースがとろ~りと溢れて来た…!これ美味しい。今まで食べた生どらの中で一番美味しかったです。

★2016年12月PREMIUM SWEETS 生どら焼 期間限定 苺クリーム@ヤマザキの記事はこちら
★2016年6月PREMIUM SWEETS 生どら焼 宇治抹茶@ヤマザキの記事はこちら
★2016年5月PREMIUM SWEETS 生どら焼@ヤマザキの記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2017-02-28 21:33 | 洋菓子・和菓子(市販) | Trackback | Comments(0)


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