2017年 03月 22日 ( 3 )

カフェ ラントマン 青山店

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随分前のお話しになってしまうのですが、休日にお友達と青山で遊んだ日に、どこかでお茶をしようという事になってお店探しでウロウロ。最初はグラニー・スミスでアップルパイでも…と思ったのですが、電話してみたらなんと40分待ちとの事だったので、あきらめて他にお店を探そうとしたときに目の前にあったビルにふと気づいたのでした。青山通り沿いにある、Ao(アオ)ビルの4Fに入っていました。カフェ ラントマン 青山店。
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全く予備知識がなかったのですが、ビル1Fの案内看板によると日本ではここだけに店舗があるという、ウィーンに本店を構えるオーストリアの伝統料理を楽しめるレストランとの事。でもランチのあとだったし、料理は食べられないなあ…と思ったのですが、カフェメニューもすっごく充実してたんです。4Fにあがってみると、特にウェインティングの列もなくスムーズに入れそうだったので決定!
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まだ少し肌寒い日ではあったのですが風もなかったし、ブランケット等の貸し出しもあったのでテラス席でお茶を楽しむ事にしました。
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見て!このドリンクメニュー!一体何が違うの?ってくらいに微妙な違いがあるドリンクがズラズラとメニューにのってました。説明によると、ウィーンのカフェではミルクやホイップクリーム、またリキュールなどを使ったアレンジコーヒーの種類がとても多いんだそうです。看板メニューというか、お店がイチオシっぽかったのはアインシュペンナーという、いわゆるウィンナーコーヒーですね。本場のウィーンでは取っ手のついたグラスで提供されるんですって。
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そして、なぜだかデザートはドリンクと一緒にオーダーするとこのページに記載されているものが全てプラス400円だか500円だか、いきなり値下げされるという不思議なお得価格に設定されていたので、当然ドリンクセットにして貰ってスイーツもしっかりと食べて来ました。
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で、ドリンクはこちら。アイスカフェモカ(800円)。ハワイで食べるパンケーキ並のホイップもりもり具合です。
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まるでパフェを食べているのか、と錯覚してしまいそうなほどのすっごいボリューム。昔ながらのレトロな喫茶店で提供されるウィンナーコーヒーのような、なんだかどことなく懐かしい雰囲気も感じました。豪華なんだけど、どこか素朴な感じがしませんか?ホイップクリームもふわっと軽いのだけど、決してチープな訳ではなく全体的にしっとりした滑らかさもありましたよ。甘かったけど、美味しかった。
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で、選んだスイーツはやっぱり本場の味を楽しまないと!という事で、ザッハトルテにしてみました。単品だと630円ですがセットなので少しお得に。こちらにもまた、たっぷりのホイップクリームが。一緒にお茶をしたお友達に「なんか質感が似てるんだけどw」と笑われてしまった。
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ザッハトルテはオーストリアを代表するチョコレートケーキですが、そういえばきちんと食べた事ってないかも知れないや。他にはモーツァルトトルテやラントマントルテなど、トルテと名付けられたケーキが揃っていたように記憶しています。
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濃厚なガトーショコラ風ではなく、スポンジ主体のふわっとした食感のケーキでした。でも、多分リキュールなのかな?少しスポンジに染みているからなのか、しっとり感もあったような気がします。
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結構、複雑な味わい。ホイップクリームと一緒に頂くとまた違った味も楽しめて面白かったです。甘党なので、ドリンクもスイーツも甘々でお友達には呆れられてしまいましたが、どっちも美味しかったです。(写真を見ておわかりのようにお友達は甘いケーキにブラックの苦いコーヒーでバランスを取っていた…)
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今回はお茶での利用となりましたが、ウィーン料理ってきちんとしたものを頂いた事がないので、機会があればここでランチかディナーか、料理も食べてみたいなあと思いました。本店は「ウィーンで最もエレガントなカフェ」と言われているそうで、130年もの歴史を持っており昔は社交界や政界の方々にも愛用されていたんだそうですよ。伝統あるウィーン料理、非常に興味があります。
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4Fだし街中なので、ものすごく景色が良いって事もないのですが、思ってたよりは静かでゆったりとくつろげたしテラス席、満足してます。ドリンクのバリエーションが豊富なので、いつものお茶代を1000円以内で済ませている私としてはちょっぴり予算オーバーですが、それに見合うお茶タイムだったと思います。たまに、のプチ贅沢にまたお邪魔したいです。

●店舗情報
店名:カフェ ラントマン 青山店(かふぇらんとまん)
住所:東京都港区北青山3-11-7 Ao(アオ)4F
電話番号:03-3498-2061
営業時間:[月~土] 11:00~23:00 [日・祝] 11:00~22:00
HP:https://www.giraud.co.jp/landtmann/

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by nalu_3_lin | 2017-03-22 22:23 | 西洋各国料理 | Trackback | Comments(0)

【ラグノオ】青森りんごっくる

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青森県に出張に出ていた同僚のお土産です。りんごっくる。北海道の人気のお土産、じゃがぽっくるを彷彿とさせます。
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これ、とってもとっても不思議なお土産でした。素材は青森県産のりんご100%なのですが、よくあるドライフルーツやりんごチップスとはまた違う食感。それこそ、じゃがぽっくるみたいなサクサク感のある完全なスナック仕様なのです。一体どういう技術で製造してるんだ。
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形もこんな風にスティック状。サクサクでスナック菓子を食べてる風なのに、味はほんのり甘いりんご味という、なんとも不思議なお土産でした。

ラグノオ
http://www.rag-s.com/

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by nalu_3_lin | 2017-03-22 21:56 | お土産 | Trackback | Comments(0)

うどん かま濃 瑞浪本店

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実家帰省、9日目。妹が今日もクリーニングやら市役所やらに出かけるというので、ついて行く事にしました。遠出はせず、ほぼ市内を中心に移動。まずはランチに出かけましょう、という事で妹がお気に入りだという、うどん かま濃さんへ行って来ました。
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なんでお気に入りかってーと、ここ美味しいのは勿論なのですがメニューに蕎麦がないんです。蕎麦アレルギーの妹は麺類を提供しているお店ではゆで汁が同じな為、うどんやラーメンすら食べられないので(なので自宅でしか食べない)、蕎麦がメニューにない=蕎麦を茹でていないこちらのかま濃さんでは安心してオーダーが出来るという訳。

…が、妹も知らなかったそうですが、本当つい先日より期間限定メニューだったのかな?蕎麦を提供しはじめたばかりだったそうで、店内にその旨の貼り紙がありました。
妹、撃沈。交渉したけれど、若鯱家の時と同様に忙しいランチタイムではやっぱり対応が難しいらしくて、妹のうどんはお預けに。残念だったねえ。
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主力の味噌煮込みうどん、やっぱり種類が色々と豊富に揃ってます。何もこんなに増やさなくても、と思うかも知れませんけど私達にとっては何も珍しくないのです。
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同じ名古屋グルメである、台湾ラーメンの流れを受けた台湾まぜうどん(780円)や、台湾カレーまぜうどん(830円)なんてのもありましたよ。
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せっかくなので、ここは変化球でミニピリ辛台湾味噌にこみうどん(700円)をオーダーしてみました。妹いわく、ミニサイズでもボリュームがあるし麺がもっちもちでコシもあるので十分満足できるよ~との事。写真では小さく見えるかもですが、確かにこれだけでも十分だった。物足りなさはなかったです。
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とにかく、味が濃い。もう慣れてますけど、初めて食べる方はびっくりするのではないでしょうか。更にそこに、台湾なんとかというメニューには欠かせないピリ辛の味噌がドボンと入ってます。
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うどんは角もたっていて、もちもちだしコシもしっかりとあり、よく噛まないとダメな感じでした。美味しかったー。太麺。
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ピリ辛なので汗が噴き出して来ます。
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うどんをあきらめた妹は、こちらも美味しいと評判のチキン南蛮(500円)に単品でライスを追加してオーダーしていました。残念だったのは、メニューに単品で赤だしが無かった事(意外!)。味噌煮込みうどんを提供してるくらいなので、出来ないのかな?と店員さんに交渉してみたけどダメでした。
私達の食事に赤だしは必須なんです…。
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スープを飲み干す自信がなかったので、赤だし代わりにちょこっと飲んでみる?と聞いたけど、やはり蕎麦アレルギーが怖いのでやめとくわー、との事でした。幸い、私は食物アレルギーってないんですけど(気づいてないだけかもだが)、持ってる人は大変だなあ。
でも、味には大満足!コスパも良かったです。この日は金曜日、平日にも関わらず近所の仕事中の人達が次々とランチで訪れるので広い駐車場はすぐにいっぱいに。人気店のようです。

(2017年1月27日訪問)

●店舗情報
店名:うどん かま濃 瑞浪本店(かまのう)
住所:岐阜県瑞浪市土岐町6082-1
電話番号:0572-68-1766
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
HP:http://www.kamanou.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2017-03-22 21:50 | 岐阜でごはん2017冬 | Trackback | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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