カテゴリ:→ヤマザキ( 64 )

【菓子パン】ふわふわホットケーキサンド チョコクリーム&チョコホイップ@ヤマザキ

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ヤマザキのふわふわホットケーキサンド、新商品を見つけたので購入しました。肉のハナマサにて、チョコクリーム&チョコホイップ(84円)。
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ベルギーチョコ入りのチョコクリームとチョコホイップをダブルでサンドしているという。通勤途中に購入したのですが、鞄の中で少し潰れてしまってホイップがはみだしてしまった…。綺麗な写真じゃなくてごめんなさいね。ホットケーキの生地は商品名の通りにふわふわです。
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そして、中からは溢れんばかりに、とろっとろのチョコクリームが出て来ました。クリームっていうか、もはやソースか!ってくらいにトロトロなのです。でもこれ、なんか最近こんなの食べたよなあ…と記憶を辿ってみたところ、同じヤマザキのPREMIUM SWEETS 生どら焼 期間限定 生チョコクリームがほぼ同じ構成で作られていたんでした。確かに、あの生どらも美味しかった。
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これ、美味しかったです…!チョコホイップのまろかやな甘みの中に、チョコクリームのカカオのほろ苦さが利いた味がバランス取れてて、甘すぎずくどすぎずって感じで食べやすかった!

★【菓子パン】ふわふわホットケーキサンド 小倉&マーガリン@ヤマザキの記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2017-04-04 21:49 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(0)

【菓子パン】DONUTS STATION 桜あん&ホイップドーナツ@ヤマザキ

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久しぶりにポプラに行ったら、ヤマザキの菓子パンコーナーにて春季限定のドーナツステーションを色々と発見しました!DONUTS STATION 桜あん&ホイップドーナツ(100円)。他に抹茶味のオールドファッションのドーナツがあったけど、まあ抹茶味はいつでも食べられるので、こっちを選んでみましたー。
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サイズはちょっと小さめ。桜風味のドーナツにホイップと静岡県産の桜葉の塩漬け入りの桜あんを一緒に包み込んでいるようですよ。
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薄い薄い、桜色。というか、サーモンピンクという表現が近いかな。うっすらと、グレーズドされているように思います。全体的にしっとり。
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パン生地がテカテカ輝いているタイプのあんぱんよりも、私はこういうしっとり系のあんぱんのほうが好きかなあ。
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そして中はこんな感じ!どこまでも桜色なのです。きゃー!可愛いー!みちっとしたパン生地の中には、甘いホイップクリームと、ズッシリ重みをもつ桜あんが。
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食べ進めていくと、どんどん中からホイップクリームがあふれてきます。菓子パンにありがちな軽いタイプのものです。
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桜あんの甘さと、桜葉の塩漬けのしょっぱさのバランスが良かったな。パン生地(あ、ドーナツ生地?)もしっとりしてたし、大満足でした。

★【菓子パン】DONUTS STATION オールドファッションドーナツ抹茶@ヤマザキの記事はこちら
★【菓子パン】DONUTS STATION さつまいもあんドーナツ@ヤマザキの記事はこちら
★【菓子パン】DONUTS STATION もっちわ@ヤマザキの記事はこちら
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by nalu_3_lin | 2017-03-03 22:34 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(0)

【菓子パン】ふわふわホットケーキサンド 小倉&マーガリン@ヤマザキ

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久しぶりにヤマザキのホットケーキサンドを見かけて、小倉&マーガリンなら食べた事あるしなあと思ったんですけど、なんかパッケージデザインに違和感があって、とりあえず…で買って帰って過去記事見てその違和感の原因が判明した。「しっとり、やわらか」から「ふわふわ」に変更されてる(笑)。

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ふわふわホットケーキサンド 小倉&マーガリン(108円)。バター&生クリーム配合だって。
ヤマザキと言えばしっとり、やわらか…なホットケーキサンドが主流でしたが、いつの間にふわふわになったんだ。知りませんでした。

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カロリー表示がないのが気になるなあ。見落としてるだけかな?

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なんか見た目あんまり違いがわかんないんだけど、ホットケーキ生地に亀裂が走っていて、言われてみればしっとりとしたしなやかな弾力さはあまりなく、ふわふわ系の柔らかさなんだけども、その分こういう風に切れ目というか割れ目が入りやすいのかもな…と思いました。

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小倉&マーガリンの組み合わせはテッパンです。美味しい。

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まあ、特に何が新しいって事でもないんだけども、一応新商品だと思うんで食べておきました。

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by nalu_3_lin | 2016-07-07 21:01 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(0)

【菓子パン】ドーワッツ チョコ&ホイップ@ヤマザキ

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ヤマザキのオリジナルのクロナッツ(クロワッサン×ドーナツ)菓子パンであるドーワッツに、ついに中身が入りました…!ドーワッツ チョコ&ホイップ(110円)。

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ヤマザキはコンビニPBのクロナッツもよく作っていて、そっちは中にホイップだとかクリームだとかジャムだとか色々入れてたんだけど自社から出しているこのドーワッツには基本なんにも入れてなかったんです。
クロナッツブーム自体、下火になってきて最近はコンビニからもあまり出なくなったけど、ついにドーワッツで出して来たって感じ。

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チョコレートコーティングの上にはシュガーとチョコクランチ。これは今までのドーワッツとほぼ一緒。

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そして、今回はその中にホイップクリームが!また、横から見るとわかりますが中にもチョコレートが入り込んでいるようで、どこから食べても美味しいドーワッツとなっていました。ドンキで購入!

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何層にも重なっている風に見える生地ですが、まあ市販品レベルの菓子パンなのでパン屋さんのクロワッサンのようにはいきません。サクサクではなく、しっとり食感です。でもふんわりしてたな。

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ちょっと見えにくい角度ですがホイップクリームもまんべんなく入ってましたよ。

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中に具材というか、何かが入っているとやっぱり満足度が違います。

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チョコクランチなどは食べててポロポロ崩れる事もなく、しっかりと密着していました。気付きそうで気づかないレベルで進歩しているような感じがする。

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チョコのほどよいビター加減とホイップの甘さが絶妙です。

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美味しかったな。これ常温の菓子パン棚にあったけど、冷やしても美味しいかも知れない。サークルKサンクスだったかな、クロナッツブームの頃に冷たい商品が確かあったはず。今後も例えば苺ジャムとか抹茶味ホイップとか、なんかバリエーション増やして欲しいですね。

★【菓子パン】ドーワッツ カフェオレ@ヤマザキの記事はこちら
★【菓子パン】ドーワッツ いちご@ヤマザキの記事はこちら
★【菓子パン】ドーワッツ キャラメル&クランチ@ヤマザキの記事はこちら
★【菓子パン】ドーワッツ 3種のベリー@ヤマザキの記事はこちら
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【クロナッツとは?】
クロナッツ(Cronut)は、アメリカ・ニューヨークのドミニク・アンセル・ベーカリー(Dominique Ansel Bakery)が販売している、シェフのドミニク・アンセル(Dominique Ansel)の発案によるクロワッサンとドーナツからなるペイストリーのブランドの事。クロナッツという名称は(アメリカにおいては)アンセル・ベーカリーの登録商標である為、クロワッサン×ドーナツの類似商品はジワジワ登場しているものの、「クロナッツ」と名乗る事が出来ないのです。



↑最近トレンドのハイブリッドスイーツってなんだろう?
by nalu_3_lin | 2016-05-14 21:42 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(0)

【菓子パン】ドーワッツ カフェオレ@ヤマザキ

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久しぶりにドーワッツの新作を発見。ミスドでマフィンとクロワッサンの掛け合わせ的な商品を販売してましたけど、まだハイブリッドスイーツって需要あるのかね。ドーワッツ カフェオレ(118円)。

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新橋のドンキで買いました。今のところ、うちの近所とかでは見かけないです。
カフェオレ味のチョコに、キャラメルクランチとホワイトチョコレートのソース?がかかっています。

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見た目はこんな感じ。縞々模様ですね。チョコレートはたっぷりとかかっております。
ドーワッツは中身に何もサンドしていないかわりに、上からたっぷりとチョコなどがかかっているという特徴がありますね。

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厚みもあります。生地は何層にも重なっていますが、パリパリ食感ではなく菓子パンにありがちなしっとり食感です。でも軽くてふわっとしてますよ。

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カフェオレ味のチョコも、ホワイトチョコも、甘ったるい…。

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個人的にはもうちょっと、アクセント的に苦みというか甘さ以外の何かをプラスして欲しかったかな。

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最近は無難な組み合わせに落ち着いて来てしまっているので、そろそろ何か斬新なフレーバーに期待したいところです。

★【菓子パン】ドーワッツ いちご@ヤマザキの記事はこちら
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by nalu_3_lin | 2016-04-15 21:03 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(0)

【菓子パン】DONUTS STATION オールドファッションドーナツ抹茶@ヤマザキ

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DONUTS STATIONのオールドファッションドーナツ、季節によって様々な味が登場します。最近見かけたのはこちらの抹茶味です。ドンキで98円くらいだったかな。

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抹茶が混ぜられたオールドファッションドーナツに、ホワイトチョコレートがかかっています。ヤマザキのオールドファッションドーナツは表面サクサク、中しっとりでお気に入り。

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サイズも大きいです。コンビニの店頭で購入できるカウンタードーナツが今は人気となっていますが、私はヤマザキでも十分満足出来てしまいます。

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中はこんなに色鮮やかです。春っぽいですね。

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ホワイトチョコとの組み合わせも素敵。美味しかったですよ。

★【菓子パン】DONUTS STATION さつまいもあんドーナツ@ヤマザキの記事はこちら
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★【菓子パン】DONUTS STATION ダブルチョコ ケーキドーナツ@ヤマザキの記事はこちら
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by nalu_3_lin | 2016-03-27 19:22 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(4)

【菓子パン】しっとり 苺みるくのケーキ@ヤマザキ

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しばらく、うちの近所では見かけなかったヤマザキのしっとりシリーズですけど、最近になってワサワサと安売りされている場面に遭遇します。かぼちゃをまだ食べた事がないので探したけど季節物だからか無かったー。
でも代わりにこんな初めて見るフレーバーを発見!しっとり 苺みるくのケーキ(96円)。

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いちごのケーキは定番で何度か食べた事があるのですが、苺みるくは初めてかも!シロップがけのスポンジに、苺ジャムとミルククリームをしぼり、パイに包み焼き上げましたとのことです。

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パッケージデザインもマイナーチェンジしてましたが、中身は特に変わりなく。ズッシリ、しっとり!
パイ生地に包まれているので、この編み目がポイント。いかにも手作りっぽいですよね。

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でも、商品名の通りしっとりした食感が特徴なので、パイ生地の部分もサクサクではなくしっとりとしています。

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苺ジャムの下にうっすらとミルクっぽい要素がありました。これがミルククリームなのかな?いちごは苺ジャム全開って感じで甘ったるいくらいでしたけど、こちらはミルクで和らげているからなのか、意外とそこまで甘すぎず結構優しい味わいでしたよ。

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カロリー高そうなので朝食に頂きました。
ところで、ヤマザキのしっとりシリーズ、色んな種類が出ているのにやっぱり公式サイトでもあんまり紹介されてないんですよね。検索かけると、うちのサイトが割と上位に出て来ます。質問系のサイトでも、このブログの記事が回答としてコピペされてたりして面白いです(笑)。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14155701224
↑これだこれだ。

★2015年5月【菓子パン】しっとり オレンジのケーキ@ヤマザキの記事はこちら
★2015年1月【菓子パン】しっとり いちごのケーキ@ヤマザキの記事はこちら
★2014年9月【菓子パン】しっとり 栗のケーキ@ヤマザキの記事はこちら
★2014年9月【菓子パン】しっとり さつまいものケーキ@ヤマザキの記事はこちら
★2013年8月【菓子パン】しっとり マンゴーのケーキの記事はこちら
★2012年8月【菓子パン】しっとり りんごのケーキの記事はこちら
★2012年8月【菓子パン】しっとり ぶどうのケーキの記事はこちら
★2013年2月【菓子パン】しっとり いちごのケーキの記事はこちら
★2013年2月【菓子パン】しっとり 抹茶小倉のケーキの記事はこちら

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沢屋いちごミルクジャムS

沢屋いちごミルクジャムS
価格:810円(税込、送料別)


by nalu_3_lin | 2016-03-24 21:34 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(0)

【菓子パン】ドーワッツ いちご@ヤマザキ

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今が旬の苺フレーバー、久しぶりのドーワッツの新作にも登場しました。
ドーワッツ いちご(106円)。

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でも実はこれ、過去にすでに登場しているフレーバーです。まあ、苺は珍しくもないですし。が、パッケージデザインが華やかになってます。

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苺シュガーチップ、ホワイトクランチ、いちごチョコという過去と全く同じ組み合わせ。ですが配合が違うのか素材が変わったのか、以前のいちごよりも見た目がちょっと変わっていて面白いです。豪華になった感じが。

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ドーワッツはヤマザキオリジナルなのですが、中身がないんです。でも、チョコレートたっぷりとかかってますし、今回はトッピングがかなり豪華なので食感のアクセントも楽しく食べ飽きる事がありませんでした。

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クロワッサン生地も何層にも重なっていますが、市販品レベルのふわふわ食感のパンです。残念ながらパン屋さんのクロワッサンレベルではありません。

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いちごチョコレートはすっごい甘いけど、苺シュガーチップかな?甘酸っぱくてバランスをここで取ってるなあって感じでまあまあ美味しかった。ごちそうさまでした。

★【菓子パン】ドーワッツ キャラメル&クランチ@ヤマザキの記事はこちら
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【クロナッツとは?】
クロナッツ(Cronut)は、アメリカ・ニューヨークのドミニク・アンセル・ベーカリー(Dominique Ansel Bakery)が販売している、シェフのドミニク・アンセル(Dominique Ansel)の発案によるクロワッサンとドーナツからなるペイストリーのブランドの事。クロナッツという名称は(アメリカにおいては)アンセル・ベーカリーの登録商標である為、クロワッサン×ドーナツの類似商品はジワジワ登場しているものの、「クロナッツ」と名乗る事が出来ないのです。


by nalu_3_lin | 2016-01-12 21:57 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(0)

【菓子パン】しっとり、やわらかホットケーキサンド あまおう苺ジャム&マーガリン@ヤマザキ

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先週頃からスーパーなどで見かけるようになった、ヤマザキのしっとり、やわらかホットケーキサンドの新作。
しっとり、やわらかホットケーキサンド あまおう苺ジャム&マーガリン(108円)。

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冬になると苺(ストロベリー)フレーバーが多く出回りますねえ。しかも、最近はこのようにあまおう苺など、いわゆるブランド苺を使うのも珍しくなくなってきました。あまおうは福岡県のブランド苺なんですよ。

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商品名の通り、しっとりとして柔らかいホットケーキ生地。ですが、これ買ったその日のランチで食べるつもりが食べそびれてしまい、翌朝に頂いたので少しだけ硬くなってしまってました。寒いからかな?
温かい部屋で常温に戻してから食べる事をオススメします。

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それでも、焦げ目もなく滑らかな焼き色がついているホットケーキ生地です。

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あまおう苺ジャムがとろ~り、甘酸っぱいですが酸味よりは甘みの方が強いですね。美味しいです。

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見て!あまおう苺ジャムがとろとろ!まるでジュレのようです。

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中身はこんな感じです。マーガリンで円を描いた中にあまおう苺ジャムが詰まってるんですね。マーガリンのしょっぱさと、苺の甘さのバランスがたまりません。

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by nalu_3_lin | 2015-12-09 18:19 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(0)

【菓子パン】DONUTS STATION さつまいもあんドーナツ@ヤマザキ

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DONUTS STATIONの秋季限定商品です。さつまいもあんドーナツ(47円)。賞味期限間近なものが半額になっていたので、購入した翌朝にすぐさま頂きました。全く問題ありません。

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ほっくりとしたさつまいもあんを包んでいるドーナツ。揚げパンのような感じ?割とカリコリとした硬い食感の上に恐らくシュガーコーティングされているからなのか、私の大好きな歯ごたえ抜群な食感に。カロリーもすごそうなので、見かけてはいたけど我慢してたの。でも半額ならまあいいか、と買ってしまった。

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あー。このひび割れ具合がたまらん。

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平たくしたサーターアンダギーのような感じ。揚げパンのようなふわふわした感じじゃなくて、プレッツェルみたいな揚げ菓子のような硬さを感じます。ザクザク。

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でも中身のさつまいもあんはしっとり、ホクホクだよー。しかも揚げパン生地とあいまって、めちゃんこ甘いよー。さすがの私でもちょっとくどいかも、と思ってしまいましたとさ。

DONUTS STATION
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by nalu_3_lin | 2015-10-26 22:51 | →ヤマザキ | Trackback | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

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