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KCCファーマーズマーケット(KCC Farmers' Market)

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ハワイ滞在中の土曜日、オプショナルツアーを利用してダイアモンドヘッドにのぼりました。
その後、オプショナルツアーのバスに乗ってKCCファーマーズマーケット(KCC Farmers' Market)の会場に連れて行って貰いました。(バスはここで帰ってしまうので、朝市に行かない人はバスに乗ってホテルへ、朝市へ行く人は自力でワイキキへ帰らなくてはいけません。)
これは毎週土曜日に開催されているハワイの名物朝市です。ハワイではどこでも朝市が開催されているそうなのですが、ここが一番有名かな。
なぜなら、この朝市はメイドインハワイの品しか出せないので、お土産になりそうな品や珍しい品を買う事ができるからなのです。
地元の人はもちろん、多くの観光客も訪れます。

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KCCとはカピオラニ・コミュニティ・カレッジ(Kapiolani Community College)の略称です。つまり大学の敷地内って事なのかな?ダイアモンドヘッドグリルという、ダイアモンドヘッド付近のお店でもここのカレッジの学生さんが働いていると聞きました。
また、留学プログラムもあるそうで、アメリカ人学生だけでなく、35カ国以上から留学生が集まるそうです。もちろん日本から行く人も。
入場料は無料です。

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まだ早い時間なのに、人気のお店には行列が出来ていることも。

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時期が時期でしたので(2010年10月)、やはりハローウィンを意識してかカボチャを多く見かけました。食用と飾り用と。

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朝市ですので、新鮮な野菜やお花も並びます。

戦利品や食べたものは別記事で少しずつ紹介していきますね。

(2010年10月23日訪問←ハワイ時間)
by nalu_3_lin | 2011-05-30 14:10 | ハワイでごはん2010 | Trackback | Comments(0)

フォー・ベト

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池袋でベトナム料理といえば必ず名前のあがるこちらのお店。雑居ビルの中に入っているので何度か通っていたのに通り過ぎてたみたいです。平日ランチをするためにダイブしてきました。

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平日のランチメニューの中から、やはり店名にあるようにフォーを食べなくては!という事でCセットを注文。
フォーを多めで、焼鶏肉乗せゴハンを少なめという内容のセットです。さらにフォーは数種類から選べるとの事でしたので、まずは基本の味を知りたいなと思いベタですが鶏肉のフォーを注文しました。
驚いたのは5分しないうちに出てきたことです。手際がいいのか、回転率いいからなのか。平日でしたが多くのお客さんで賑わっておりました。

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まず、フォーですが…。
スープは熱くもなくぬるくもないという温度。基本どこの店も薄味ですが、こちらもそうです。でもしっかりと鶏のお出汁が出ているのか、薄いと感じることはなく、むしろこんなに透明なのにしっかりと味がついていることに驚きました。

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ただ、食べすすめていくうちに単調に感じたのでパクチー入りとかにしてもよかったかな?次回はチャレンジしてみよう。
具材は割りと少なめ。ですが、ベトナムのフォーは幅広で厚みがあるので、なかなか食べ応えがあり満足感は十分得られます。ツルツル、モチモチしていて喉越しもよいです。

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焼鶏肉乗せゴハンは、なんとなく味付けしたライスの上に乗ってんのかな?と想像してたのですが、本当にただの白いゴハンの上に焼いた鶏肉がどんと乗ってるだけでした(笑)。しかし、甘辛い味付けのソースにしっかりからめてありましたので、ソースをゴハンにつけながら一緒に食べるとこれが見た目に反してなかなか美味しいのです。鶏肉も小ライスのサイズの割りには大きめだったし、こちらも満足。

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おまけにドリンクまでついて、1時過ぎの入店だったので630円でした。コスパ高すぎるだろ…。
なかなか平日に伺うことが難しいのですが、リピートしてみたいお店のリストに加わりました。店員さんもとっても親切で笑顔で迎えてくれましたし居心地もよかったです。

●店舗情報
店名:フォー・ベト (ふぉーべと)
住所:東京都豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ 4F
電話番号:03-3590-8788
営業時間:11:00~14:30 17:00~23:00
HP:http://www.phoviet.jp/index.html
by nalu_3_lin | 2011-05-29 00:31 | アジア料理 | Trackback | Comments(0)

【桃屋】桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油

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やっと実物に出会う事ができました。桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油。
ブームになってからネットなどで画像は見た事があるものの、スーパーなどでは完売の表示しか見かけたことがなかったのです。もともとラー油はそれほど好きではないので、まあ機会があれば食べてみたいなあ程度にしか思ってなかったんですけど、まさかこんなに入手できないものとは思いませんでした。

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ちなみに池袋西武の地下食品売り場にて。私が訪れた時は山ほどありましたが、すぐに在庫がなくなるのかも知れないですね。369円でした。

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商品名の通り、辛くなかったです。
ラー油がどちらかというと苦手なのですが、ラー油特有の辛さがなんかダメで。辛い食べ物は割と平気な方なんだけどなあ。だから餃子のタレにもラー油はいれない派です。
フライドオニオンなどが底に沈んでますね。

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中を少しほじくってみましたが、重みがありました。具材も多く入っているように感じます。さて、どうやって食べようかなと思案したところ、今日はスミイカがあったのでイカパスタにこのラー油を絡めていただく事にしました。うん、美味しい。味もしっかりついてます。辛味だけじゃないのね。うまみもちゃんとありました。
美味しいけどカロリーも相当ありそう。なんせ油だもんね。
確かに美味しいのですが、コスパ的な理由とカロリーを考慮して、今後は見かけた時にだけ買おうかなと思います。ネット注文したり買いだめするほどではないかな、と思いました。個人的な意見です、あくまで!

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g

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by nalu_3_lin | 2011-05-29 00:27 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

スミイカ

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新鮮なスミイカが手に入ったので、今夜はイカ入りパスタにして美味しく頂きました。普通のイカと何が違うのかわからなかったんですが、さばいているときに大量の墨が出てきて驚きました。
あまりにもグロかったので写真は自粛。あー、びっくりした。
だからスミイカなのね。
by nalu_3_lin | 2011-05-29 00:18 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

【池袋情報】ゴーゴーカレー池袋店が本日オープン

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池袋東口のみずほ銀行に用事があったのですが、なにやらすごい人だかりが…。

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グルリとみずほ銀行に沿って行列が伸びていました。
ヤマダ電機にしてはちょっと遠いしな、と思って近寄っていくと。

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ゴーゴーカレー池袋店が本日オープンとの事でした。
金沢カレーとして人気を博しているゴーゴーカレーがついに池袋上陸です。今日はオープニングキャンペーンで先着555名様になんとカレーを55円で提供するとの事で、それでこんなに行列が出来てたんですね。
残念ながら用事があったので行列に並ぶことは出来なかったのですが、先着555名にもれてしまってもトッピングサービス券を5枚進呈されるそうです。(今日だけだと思うけど。)

私はまだ食べた事がないのですが、基本のカレーにいろいろトッピングできる系のカレー屋さんなんですよね?
行列がなくなったら行ってみようかな。

ゴーゴーカレー
http://www.gogocurry.com/

同じ店舗に入ってた陳麻家は閉店してしまったみたいです。

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by nalu_3_lin | 2011-05-25 21:46 | 池袋情報 | Trackback | Comments(0)

安道名津@セブンイレブン

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セブンイレブンで24日から発売されている安道名津(120円)。
大人気テレビドラマ、JIN -仁-のコラボレーション商品です。ドラマの中にでてきたドーナツを再現しています。

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裏面にもこんな風に説明書きが。ファンはもちろんのこと、ドラマを見ていない方でも食べてみるとちょっと面白いのではないかと思う商品です。

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現代のドーナツとは違い、玄米や豆乳などを使った和風のドーナツになってます。そしてドーナツの上にはたっぷりのあんこが。竹ぐしの形をしたフォークのようなものがセットされてますので、スイーツ的な扱いになっているんでしょうか。

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黒ごまが入っているので、柔らかいドーナツ生地の中にもアクセントがあって食感も楽しめます。
あんこは甘さ控えめなので男性でもOk。

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サイズは小ぶりですが、120円と買いやすい価格ですし、おやつにはちょうどいいかも。生地は柔らかいですけどフワフワという訳ではなく、しっとり落ち着いたバームクーヘンのような感じかな。パサパサ感もありませんでした。今後も関連商品が出てくるとの事ですので密かに楽しみにしております。
もちろんドラマも見ております。

セブンイレブン
http://www.sej.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2011-05-25 21:39 | →セブンイレブン | Trackback | Comments(0)

東京えんとつ

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エキュート品川サウスにて期間限定販売されている、東京えんとつ。
山下晴三郎商店 麻布十番というお店がプロデュースされているそうです。

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その名の通り、えんとつのような形をした少し大きめサイズのカップケーキかな?というシフォンケーキが並んでいました。おしゃれだけど、なんかレトロって感じの可愛いケーキです。

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プレーンえんとつ(300円)、いちごえんとつ(450円)、紅茶えんとつ(400円)の中から紅茶えんとつを選んでみました。中央には生クリームがちょこんと乗っており、可愛いらしいフォルムをしています。

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見た目はカップケーキですが、食感はシフォンケーキ。
ものすごくしっとり、そしてふんわりと柔らかく、食べるのに結構苦労しました。フォークで小分けしようと思っても柔らかくてなかなか切れないの。カップケーキのように周囲に薄紙がまいてあるので、自宅であるならいっそ手づかみで食べてしまってもいいかも知れない。

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生地の中にも茶葉が混じっており、紅茶の豊かな風味もしっかりと味わうことができました。シフォンケーキは紅茶味が一番好きなのでこれには大満足です。表面は少し固めですが、生地の中心へ向かってどんどん柔らかくなっていくシフォン生地でした。

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中央部分には紅茶味のホイップも詰まってます。これはすっごく甘いクリームでした。シフォン生地と一緒に食べるとちょうどいい感じ。また、カップの底にはザラメのようなものがしかれており、少しジャリジャリした食感がありました。上手いこと熱で溶けてる部分はカラメルみたいになってて美味しかった。シフォンが柔らかいからアクセントになってて。
長崎カステラによくある、あの食感ですね。

価格もサイズや味にたいしてバランスいいと思いました。最近はこういう専門店って人気あるので(ラスク専門店、バームクーヘン専門店みたいな)、カップケーキ風シフォンケーキ専門店としてぜひ頑張っていただきたいお店です。

山下晴三郎商店 麻布十番
http://tky-e.com/
by nalu_3_lin | 2011-05-22 23:26 | 洋菓子(ケーキなど) | Trackback | Comments(0)

ホイップクリームオニ盛りプリン@ファミマ

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ファミリーマートで以前から見かけていて一度食べてみたいと思っていた、ホイップクリームオニ盛りプリン(230円)。同じシリーズでコーヒーゼリーもあり、そちらは200円なんです。
30円ケチって最初はそっち食べてみようかなと思ってたのですが、ホイップ部分を見比べてみたらゼリーの方はなんだかスカスカな感じのホイップだったのに対して、こちらはしっとりミッチリ感のある滑らかなホイップだったのでプリンを選んでみました。

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蓋を開けてみたところ。ホイップ部分がたってます、たってます。

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手に持ってみるとサイズがわかるかな。プリン自体はそれほど大きいわけじゃないんですけど、上に乗ってるホイップの方が主役のようなデザートなんですね。

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スプーン、入りまーす。ホイップのミッチリ感が伝わりますでしょうか。市販品にありがちなスカスカしたホイップじゃないんです。濃密って感じ。これで230円なら安かったかもしんない。

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プリンはカスタードタイプのプリンでした。ぷっちんプリンのようなみずみずしい感じのプリンが好きな私としてはちょっと残念ですが、けっしてまずくないです。むしろ美味しい。
これを買ったメインはホイップなのでどっちでもいいんですけどね。ホイップはほんのり練乳っぽいような、砂糖の甘さだけではないミルクのようなうまみが詰まっているホイップでした。しかもくどくない。
これだけでもずっと食べられるくらい美味しい(笑)。
なにより何度も書いちゃうけど、この濃密な重みのあるホイップがたまらん。
またお小遣いに余裕がある時に買ってみようっと。

しかしファミマはこういうボリューム満点のスイーツ多いですね。最近はコンビニスイーツもどこもかしこも高級路線に走ってきてますが、ファミマだけはなんかオニ盛りとか男向けとか出してて路線が若干ズレてるところが好きだったりします(笑)。

ファミリーマート
http://www.family.co.jp/index.html
by nalu_3_lin | 2011-05-22 23:12 | →ファミリーマート | Trackback | Comments(0)

KALDI COFFEE FARM 表参道店

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KALDI COFFEE FARM(カルディ)の表参道店へ行ってきました。
カルディのコーヒーは飲みやすくて好きなのですが、ハワイで購入したコナコーヒーがつい先日まで残っていたのでカルディで買うのはすごく久々です。また、いつもは品川店で買っているので表参道店も久々。

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カルディでは店頭でコーヒーの試飲をしながら、ゆっくりと店内を見て周ることが出来ます。実は表参道店は比較的狭く、コーヒー以外の商品が少なめなので私はあまり行かないのですが、コーヒーの品揃えは十分ですし、表参道店は紅茶の茶葉の量り売りもしてますのでお客さんは多いんじゃないかな、と思います。なにより場所柄なのか商品の並びもなんだかオサレな感じ!

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店員さんに相談しながら決めたコーヒーはこちら。
マイルドカルディ、モーニングブレンド、バードフレンドリーの3種。酸味が少なめで飲みやすいもの、苦味はあっても大丈夫という事をお伝えして選んでいただいたものです。バードフレンドリーは今の時期の一押しという事で追加しました。

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これは私用のマイルドカルディ。ついでなので自分用にも買いました。
たっぷりのミルクと砂糖を入れて飲むのが好き。コーヒーはその場でひいてくれるので新鮮なまま包装してもらえます。

KALDI COFFEE FARM
http://www.kaldi.co.jp/top.html

カルディの看板コーヒー!【焙煎珈琲】マイルドカルディ/200g

カルディの看板コーヒー!【焙煎珈琲】マイルドカルディ/200g
価格:430円(税込、送料別)




by nalu_3_lin | 2011-05-22 20:31 | 珈琲・紅茶専門店 | Trackback | Comments(0)

季富久庵春秋 西武池袋店

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西武をブラブラしながらお菓子を探していたところ、こちらのあゆの形をした生菓子がリーズナブルだったので購入しました。全体的におだんごやお餅など、どの商品もリーズナブルで1個から買えますので自分用のおやつに買うには便利なお店かなと思います。
あゆの生菓子、ぎゅうひ入りと小倉あん入り、それぞれ120円でした。

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小倉あん入りは、中にぎゅうひとあんこが入ってます。

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写真を見てわかるように、このぎゅうひが伸びる伸びる。噛み切れないほどではありませんが、お餅を食べているかのようなネッチリ感があるので小さなサイズながら食べ応え十分といった具合です。
皮も生地がみっちりと詰まっており、固め。ふんわりとした柔らかさはありません。かといって乾燥しているわけでもなく、しっとり感はちゃんと残っております。あんこの甘さはちょうどよい甘さ。くどくないです。

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ぎゅうひは、もうそのままぎゅうひしか入っていないのですがうっすらと甘みがついているからなのか食べ飽きる事もありませんでした。

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モチモチとした食感のぎゅうひを堪能することができます。

あゆの形をした可愛い生菓子、季節を感じられる一品です。

●店舗情報
店名:季富久庵 西武池袋店 (きふくあん)
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 池袋西武 B1F
電話番号:03-5949-2032
営業時間:西武池袋店に準ずる
by nalu_3_lin | 2011-05-18 22:42 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

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