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銀のぶどう 西武池袋店

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5月は自分の誕生月でした。西武池袋本店でお買い物をすると、いつものポイントにプラスして1日につき200ポイントが誕生月ボーナスで加算されるので、久しぶりにちょこちょことお買い物…。
銀のぶどうで自分用におやつを買いました。

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蜜づけチェリーのチーズブラウニー(172円)。4月15日に発売されたばかりの季節のおすすめ商品です。
パッケージデザインが可愛い。銀のぶどうやシュガーファース、シュガーバターの木を展開しているグレープストーンのお菓子は全体的にコンセプトやデザインが可愛いお菓子が多いですね。

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クリームチーズにホワイトショコラを溶かしこんだまろやかなチーズブラウニーです。生地を重ねた層の下には蜜づけのチェリーが。

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生地もチェリーも、どちらもしっとりとしていて、とても美味しかったです。

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表面はつやつや!サイズは確かに小さめではあるのですが、これくらいのお値段ならコンビニスイーツとたいして変わらないので、普段のおやつにも良さそう。

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断面図はこんな感じ…。すでにクリームチーズのほんわりとした美味しそうな香りが漂っています!

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チーズ特有のまろやかさとコク、そしてチェリーの甘酸っぱさがバランスよく組み合わせっていました。
チェリーはドライフルーツではなく、それなりにしっとりとしていて食感もちゃんと楽しめるタイプ。

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ホワイトショコラの甘さも効いているので、酸っぱくはないですね。
ただのスポンジ生地ではなくて、スフレっぽいというか…ふわんと柔らかく、繊細な感じです。口の中で溶けていくような、しっとりさ。

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チョコレートのような、濃厚ブラウニー!というガツンとさはありませんが、これはこれで爽やかな初夏の味わいを楽しめるブラウニーという感じでした。コッテリ感ではなく、しっとりさが特徴ですね。ごちそうさま~。

●店舗情報
店名:銀のぶどう 西武池袋店(ぎんのぶどう)
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1
電話番号:03-3981-0111
営業時間:西武池袋店に準ずる
HP:http://www.ginnobudo.jp/index.html

★2011年9月銀のぶどう 西武池袋店(紅茶のシフォンケーキ)の記事はこちら
★2012年2月銀のぶどう 西武池袋店(炎のチョコレート)の記事はこちら
★2013年1月銀のぶどう 西武池袋店(チョコレートの衣しゃ)の記事はこちら

★2007年7月【閉店】銀のぶどう 東武池袋店の記事はこちら
★2007年12月【閉店】銀のぶどう 三越池袋店の記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2015-05-31 21:54 | 洋菓子(ケーキなど) | Trackback | Comments(0)

【前田製菓株式会社】大和茶房

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奈良県のお土産です。大和茶房というお菓子。
香ばしいコロールの中に、口当たり柔らかな緑茶クリームが入っています。この緑茶クリームには「大和茶」を使用しているそうで、より一層お茶独自の風味が増してるんだとか。

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クリームは確かに滑らか!でも、コロールというこの生地がちょっと硬かったかな…。
実家住まいだった頃は東京へ出るよりも関西方面の方が近かったので、ちょっとお休みがある日には大阪~京都、奈良まで割と出かけていました。その時に駅のお土産ショップなどで抹茶コロンを買うのが定番だったな。

前田製菓株式会社
http://www.maedaseika.com/index.html





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by nalu_3_lin | 2015-05-31 21:24 | お土産 | Trackback | Comments(0)

【自作】干しえのきを食べ続けて、1ヶ月半が経過

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八百屋さんで安売りされていたえのきをまとめ買いしました。足が早いので買ったその日のうちに全部バラして、一気に干しえのきを作ります。最近は気温も高く、カラッとしているので3日くらい干しておけば完成です。
産地や品種の違いにもよるのですが、仕上がりがカリカリになるものもあれば、半乾きくらいで少し柔らかさが残る物もあって面白いです。どれも、乾物のようなすごくいい香りがしてきます。

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これで3日目くらい。一時期は食べ続けて1キロ減ったりもしましたが、生理期間中になると体重がまた戻ったり(むくみ?)もするので、今は開始日からマイナス500g程度で停滞中です…。まあ、他に特別運動してたりってのもないので。もうちょっと真面目に運動でもしようかなあ。食べてるだけで痩せるなんて、そんな都合のいい事はないか。干しえのきは脂肪燃焼効果があるそうなので、これを食べつつ運動すればもっと効果があるのかも知れないですね。

完成した干しえのきは、半分にわけてこの束のまま保存しておくのと、先にハサミで細かくカットしておくのと2種類わけておくとすごく便利ですよ。

★紫色に染まった干しえのきの記事はこちら
★干しえのきの活用方法の記事はこちら
★【自作】干しえのきを作ってみましたの記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2015-05-31 21:18 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

このブログの画像&文章の引用について

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基本的に、このブログに掲載している画像と文章の引用はOKです。が、必ず引用元としてこのブログのURLを添えて頂きますよう、よろしくお願いします。
長年やってると、それなりに画像もたまって来ますので、うちのブログの画像はよく他サイトに使われてたりします。そのおかげでこのブログのアクセス数が伸びた事もあります。その為、あえて画像にはブログタイトルを入れるなどの加工はしておりません。

ですが、これはあくまでもうちのブログの画像と文章に対する一個人の意見ですのでよろしくお願いします。このブログを書く時も、出来るだけ引用元をきちんと明記するよう気をつけております。が、ブログを始めた当初は正直そこまで意識が回っておらず、古い記事の中にはアレ?って思うものがあるかも知れません。もし発見された場合は早急に削除いたしますのでご指摘よろしくお願いします。お手数おかけしますが、該当する記事のコメント欄に書き込んで下さるとわかりやすいので、どうぞよろしくお願いいたします。

管理人:nalu_3_lin
by nalu_3_lin | 2015-05-30 23:57 | ご挨拶&お知らせ | Trackback | Comments(2)

ミスタードーナツ 池袋サンシャイン通り店

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ミスドの抹茶コレクションをやっと食べる事ができました。しかも100円セールに久々に(私が知ってる限りでは)ゴールデンチョコレートが来たので、ついでにこちらも買って帰りました。
ちなみに、同時期にISPにもミスドが簡易出張してたんですけど、そちらは公式な100円セール期間じゃないにもかかわらず全品どれでも2個で200円=実質1個100円という販売をしていた。が、お得だけどドーナツの種類は少なめだったので、安さを求めるならそちらで購入するのもアリかも。

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青い札のドーナツが100円です。しかし、昔の100円セールに比べると選べるドーナツが減ったなあという印象をなんとなく受けてしまいますね。ジワジワ値上げしてきてるからお得感は確かにあるんだけど。
定番ドーナツなら、今はコンビニでも買えちゃうもんねえ。

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ゴールデンチョコレート!

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ブルックリンメリーゴーランドは結局1種類しか食べてないけど、もういいや…。

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さて、こちらが抹茶コレクションです。全6種類。毎年、この季節になるとなにかしら抹茶味のドーナツを登場させるミスドですが、今年はミスタークロワッサンドーナツ 抹茶チョコが初登場。あと、オールドファッションから3種類が登場しています。

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ミスタークロワッサンドーナツ 抹茶チョコ(172円)。

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ミスタークロワッサンドーナツの食感アップで、サクサクに。抹茶チョコのコーティングの上にはきなこパウダーがふりかかっております。

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横から見るとこんな感じです。

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ミスドの抹茶チョコレートの味は割と甘みが強いのですが、このサクサクの生地には相性が良いように思えました。

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きなこパウダーは全面にふりかかっていながらも、それほど主張はなし。

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普通に美味しい。でも定番の組み合わせだからこそ、新鮮味はなし。無難にまとまっていますね。

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ゴールデンチョコレート(セール100円)。
過去記事を探ったらなんと2012年以来の購入です。

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生地のチョコレートの風味がさらに濃厚に、チョコレート感がUP!カリカリ食感が人気のゴールデントッピングをまぶしました。…と公式サイトに説明がありましたが、食べるの久しぶりすぎて以前のバージョンと比較は出来ず。でも確かに濃厚です。

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公式サイトの説明によると、このゴールデントッピングとは「砂糖、小麦粉、卵黄などを練りあわせて粒状にし、乾燥させたもの。カリッとした歯ざわりが、子供たちにも大人気!」というものなんだそう。
ヤマザキのDONUTS STATION ダブルチョコ ケーキドーナツが見た目が似ています。

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口の中に入れると、ネットリとチョコレート味を堪能できます。うーん、美味しい。

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ドーナツと組み合わせて購入できるオリジナル商品もなかなか人気があるようで、デザインによっては完売しているものもあるそうです。

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NYシリーズを販売しだした初期の頃から、メイソンジャーもどきの瓶など色々グッズ展開をしているミスド。
ドーナツ屋さんなのにそんなの売れるんかいな…と思ってましたけど、これがまたすごい人気みたいで。そういえばミスドのポイント交換グッズもクオリティ高くて人気ありますもんね。
昔、自分がまだ子供の頃ってポイントカードを貰って30点だか集めると景品交換出来るっていうシステムだったのですが、あの頃のグッズって本当に景品レベルには思えない優れものがいっぱいあったよなあって思います。

※ミスドに「抹茶コレクション」がずらり!抹茶味の“ミスタークロワッサンドーナツ”など6種
http://entabe.jp/news/gourmet/8110/mister-donut-matcha-collection

★2012年9月【ドーナツ半額!】ミスタードーナツ 池袋サンシャイン通り店の記事はこちら
★【菓子パン】DONUTS STATION ダブルチョコ ケーキドーナツ@ヤマザキの記事はこちら

●店舗情報
店名:ミスタードーナツ 池袋サンシャイン通り店 (みすたーどーなつ)
住所:豊島区東池袋1丁目15-3
電話番号:03-5396-6654
営業時間:07:00~01:00
HP:http://www.misterdonut.jp/index.html

【クロナッツとは?】
クロナッツ(Cronut)は、アメリカ・ニューヨークのドミニク・アンセル・ベーカリー(Dominique Ansel Bakery)が販売している、シェフのドミニク・アンセル(Dominique Ansel)の発案によるクロワッサンとドーナツからなるペイストリーのブランドの事。クロナッツという名称は(アメリカにおいては)アンセル・ベーカリーの登録商標である為、クロワッサン×ドーナツの類似商品はジワジワ登場しているものの、「クロナッツ」と名乗る事が出来ないのです。

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by nalu_3_lin | 2015-05-30 23:35 | その他スウィーツ(笑) | Trackback | Comments(2)

穀物酢

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散歩中に通りかかったスーパーとかコンビニにふらっと立ち寄るのが好きなのです。普段行かない店だと、知らない商品とか探してる新商品が見つかったりするので。こちらはBig-Aという豊島区とか北区とかを中心に展開している激安スーパーみたいなチェーン店なんですが、そこのオリジナル商品の穀物酢が安かったので、散歩中にも関わらず衝動買いしました(笑)。82円だった。

酢を毎日スプーンで1杯~2杯ほど摂取を続けると、内臓脂肪が減るらしい…!今年の健康診断でちょっと脂質代謝が悪いという判定が出てしまったので、これは是非摂取しなくては。
私は体型は痩せ気味~普通判定が出たのに、内臓脂肪とコレステロール値が高いという隠れ肥満なのです。普通に太っていると言われるよりも、内臓脂肪って結構衝撃がデカイです。ううう。

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最近ハマッているサラダのドレッシングを、ヘンプシードオイル、醤油か塩を少々、そしてこの穀物酢を混ぜた物にしてみようかな、と。ドレッシングってほどでもないのですが。
今はその日の気分で、ココナッツオイル、フラックスシード、ごま、などを混ぜてます。

タマネギ買って来たらこれで酢タマネギを作ろう。健康にいいと流行っているらしいので…。
最近やってないけど、そろそろ梅とからっきょうを仕込む季節ですね。今年は酢タマネギに挑戦します。





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by nalu_3_lin | 2015-05-30 23:06 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

こだわりパン工房 あんクロワッサン@ファミマ

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チョコクロワッサンの食べ比べをせっせと続けてきましたが、最近市販品レベルでは食べたいものはほぼ食べ尽くしてしまったので、最近はあんクロワッサンに移行中です。市販品でもちょこちょこ出回り始めてます。
こだわりパン工房 あんクロワッサン(128円)。

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先週かそのちょい前くらいから見るようになって、食べなきゃな~なんて思ってたんですけど、その頃は店舗によって置いてあったりなかったりって感じでなかなかゲット出来なかったのです。最近は自宅近くでも会社近くでもよく見るようになってきました。

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クロワッサン生地の端っこから、あんこがこんにちわ!をしています。こしあん寄りの滑らかさがありますが、このはみ出している部分のあんこはツブツブ感も若干残っていました。しかもこのあんこ、美味しい。

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パンの表面についているのはけしの実。あんぱんのイメージなのかな?これがまたボロボロとこぼれるヤツで、会社のデスクで朝ゴハンに食べたんだけどけしの実だらけになってしまいました。

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全体像です。

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製造しているのは神戸屋さん。コンビニのチョコクロワッサンの中身をよく作っているのですが、クロワッサンとまではいかなくともフワフワして美味しいデニッシュ生地なので、安心して食べられました。
表面はちゃんと層になっていて、それなりにパリパリ。

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あんこも、まんべんなく入っていて飽きずに食べきる事が出来た。甘すぎず程よい感じで、つい何口も食べたくなってしまう。チョコクロワッサンとはまた違った美味しさですね。

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けしの実部分はこんだけついてても、特にプチプチ食感を楽しめるとか何か味がついてるとかでもなく、意外と存在感がなくてビックリした。

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コンビニレベルの菓子パンとしてはかなり大満足です。普通のあんぱんよりもデニッシュ生地と組み合わせた方が私は美味しく感じますね。

ファミリーマート
http://www.family.co.jp/index.html

★VIE DE FRANCE (ヴィ・ド・フランス) 東武ホープセンター店の記事はこちら





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by nalu_3_lin | 2015-05-29 22:15 | →ファミリーマート | Trackback | Comments(0)

ヘンプシードオイルを入れてみた

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ヘンプシードオイルというものをちょっと分けて貰ったので、冷蔵庫に保管しつつスムージーやサラダにちょい足しをしているところです。少量なので、どこまで効果を感じられるかはわかりませんが味はクセもなくって私は食べやすいオイルだな、と思いました。こういう「生」な使い方も平気。

スーパーフードとして注目を浴びて来ているヘンプシードナッツとヘンプシードオイル。どちらも麻の実(種?)から採れるものですが、フラックスシード同様に日本ではまだまだ普及しておらず有力メーカーも数社程度です。
よっぽど健康に興味ある人とか、スーパーフード愛好家くらいしか使ってないんじゃないかしら…。
お値段がなかなか高価な事もあるのですが、保管もすごく面倒なんですよねえ。

ヘンプシードは不飽和脂肪酸であるオメガ3とオメガ6の割合が最も理想的な3:1の割合で含まれている事が特徴です。アレルギー症状をおさえたり、ガン予防をしてくれたり、といい事いっぱい。
また、ヘンプシードナッツはヴィーガンの人の為の貴重な植物性タンパク源にもなっているんだそう。
もうちょっと飲み続けて何か変わったな、と思ったらまたレポします!





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by nalu_3_lin | 2015-05-29 22:02 | サプリメント・スーパーフード | Trackback | Comments(2)

GHIRARDELLI Milk&Caramel

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カハラモールに入っているLongs Drugs(ロングス・ドラッグス)で安く買う事が出来た、GHIRARDELLI(ギラデリ)のチョコレートです。GHIRARDELLI Milk&Caramel(2ドル29セント)。
ちなみにギラデリの製品の一部は日本でも買う事が出来ます。成城石井とかにありますよ!

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最近気温が高くなってきたので、4月半ば頃から冷蔵庫に保管しておりました。

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ひとつひとつのパーツが大きめサイズの板チョコ。厚みもまあまああります。

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冷蔵庫から取り出したばかりで、チョコレート部分は冷えていてパキッ!とした食感なのに、中に入っているキャラメルフィリングみたいなのはどろっとしていて柔らかく滑らか。甘い。でも、アメリカ製品のチョコレートにしては大雑把な味ではなく、上品な感じです。ちなみにこのパーツが8個。
美味しいけど、甘じょっぱい感じではなくひたすらキャラメルとミルクの甘さを堪能するような感じなので、同じギラデリの製品なら私はシーソルトの方が好きかも知れません。

★2015年2月GHIRARDELLI Gourmet Milk Sea Salt Escapeの記事はこちら
★2014年3月GHIRARDELLI Dark & Sea Salt Caramelの記事はこちら
★GHIRARDELLI Sea Salt Selectionの記事はこちら

Ghirardelli
http://www.ghirardelli.com/



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by nalu_3_lin | 2015-05-29 21:47 | ハワイでごはん2015春 | Trackback | Comments(0)

Panda Express(パンダ・エクスプレス)

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ロイヤル・ハワイアン・センター2階のパイナラナイ・フードコートでの話の続き。
知人はと言うと…Panda Express(パンダ・エクスプレス)でオーダーしてました。本当に好きだな。一緒にこのフードコートに来たのは初めてなのですが、知人は曜日を決めて通うほどこのパンダ・エクスプレスがお気に入りなのです。

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日本人の私からすると別に珍しくはない中華料理なので、特別食べたいとは思わないんだけど、なんだかんだでここ結構混んでるんですよねー。人気あるのね。自分で好きなものを選べるのもいいのかも。
Panda Express(パンダ・エクスプレス)はアメリカ発の中華料理のファストフード店…くらいの知識しかないんですけど、安くて美味しいと評判ですよね。日本人の方でもハワイ旅行記で、結構ここで食事をされてる方が多い気がします。

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選ぶメニューも大体いつも一緒のような気がする。これで10ドル以下だから、そりゃ人気あるわーって感じ。オレンジチキンやビーフブロッコリーなんかが人気あるんだそうですよ。

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おまけでついてくるフォーチュンクッキーを貰いました。
YOU WILL TAKE A TRIP OUT OF THE COUNTRY…直訳すると「あなたは旅行を国から取り去る」になるんだけど、意訳すると国を出て旅するとか旅立つとか、世界に飛び出すとかそういう意味になるのかなあ?どうなんだろうか。
これを知人に見せたら「まさに今ハワイに来てるじゃん!」と爆笑されましたが。そんなこんなで、ハワイ4日目終了です。

Panda Express
http://www.pandaexpress.com/

(2015年2月14日訪問←ハワイ時間)





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by nalu_3_lin | 2015-05-28 22:26 | ハワイでごはん2015春 | Trackback | Comments(2)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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こんばんは!!お邪魔しま..
by makotaguglee at 23:46
あ、これ美味しそう~。し..
by samya3 at 07:47
若いころ、しょっちゅう食..
by nalu_3_lin at 21:04
そうなんですよ~。私も最..
by samya3 at 07:22
>genova1991さ..
by nalu_3_lin at 21:03
はじめまして、こんばんは..
by genova1991 at 19:49
やっぱり日本風にアレンジ..
by nalu_3_lin at 21:19

おいしい情報。





















遊びに来た人。

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