蔵王銘菓 樹氷ロマン

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山形県に出張に出ていた同僚さんからのお土産です。蔵王銘菓 樹氷ロマン。私は知りませんでしたが、これ人気があるそうでお土産屋さんでも「人気ナンバー1」みたいなポップがついていたりするそうです。
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ウエハースの間にホワイトチョコレートをサンドしているお菓子のようです。ウエハースではなくて、薄いクッキー生地のラングドシャは全国各地でよく見かけるのですが、ウエハースってそういえば私はほかにあまり食べた事がないかも知れません。
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横から見るとこんな感じの断面。よーく見るとチョコレートは二層なんですね。ウエハースは3枚。道理で硬かった訳だ、食感が。なんで蔵王で樹氷なんだろう、と思ったらスキー客などがお土産によくこのお菓子を買って帰るんだそうです。日持ちもしますしね~。

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# by nalu_3_lin | 2017-04-10 21:25 | お土産 | Trackback | Comments(0)

【マルサン】赤だしみそ

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帰省した際にまとめ買いをするもののひとつ、赤だし味噌。今回は一番安かったマルサンのものを買ってみました。特にこだわりないんですけど、実家にいた頃よく冷蔵庫に入ってた気がします。東京でも赤だし味噌や八丁味噌はよく見かけるのですが、メーカーによっては見かけないものもありますね。東海地方のスーパーの味噌コーナーに行くと、数社分の赤だし味噌は必ず並んでます。これ750g入りで200円くらいと買いやすいお値段でした。
普段使いするものなんで、これくらいので私は十分。毎晩、味噌汁にしたり味噌煮込みうどんを作って楽しんでます。

★2010年11月【イチビキ】名古屋赤だし味噌の記事はこちら

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# by nalu_3_lin | 2017-04-08 21:46 | 岐阜でごはん2017冬 | Trackback | Comments(2)

味仙(みせん)JR名古屋駅店

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帰省最終日です。この日はもう東京に帰るだけなのですが、昼前には名古屋駅に到着、せっかくなので最期の名古屋メシと名古屋土産探しを楽しむ事にします。まずは昼ごはんも兼ねて、JR名古屋駅内にある名古屋うまいもん通りへ。
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名古屋グルメがズラリと。でもテナントの大半はラーメンでかたまっていたようで、昼時だった事もありラーメン屋さんにはオープン前からすでに行列が出来てたりもしました。私はせっかくなので名古屋メシにするよ!
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東京でいうところの、新宿駅や池袋駅もかなりダンジョンなのですが、名古屋駅もなかなかのダンジョンっぷりだった…。通路の案内の通りに歩いても歩いても目的の店に辿り着けなくて、どこだよ…!とキレそうになった時に、別のフロアという事が判明した。
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私の目的のお店はこちらの味仙(みせん)です。そう、台湾ラーメンでおなじみの味仙ですね。当初ネットで検索したり、名古屋のお友達にリサーチしたところ「やっぱ今池本店でしょ」とか「名駅(めいえき)よりもどこどこの店舗のほうがいいよ」とアドバイスも貰ったのですが、時間の都合もあって今回はJR名古屋駅店を利用しました。
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中国台湾料理の店なので、台湾ラーメンだけではなくこんな風にサイドメニューというか、様々な料理が揃っています。看板には元祖台湾ラーメンの文字がありますね。直営店とフランチャイズの違いなのか、私が子供の頃にも名古屋ではなく地元に味仙の店ってあったような記憶があります。しかも子供の頃は「あじせん」って読んでたという。
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家族連れの方なんかは、いろんな料理をオーダーしてみんなで食べてましたが私は一人だし新幹線の時間もあるので、サクッと台湾ラーメン(750円)のみで。
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ラーメンどんぶりというよりも、かつ丼とか親子丼を食べる時に出てくるような、少し小ぶりなサイズのどんぶりで提供されます。
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辛い味付けのひき肉と、たっぷりのニラ。これぞ、台湾ラーメン!って感じ。
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遠近法でちょっと小さめに写ってしまいましたが、深さが結構ある上にとーっても辛いので、女性だったらこれでも十分のような気がしました。また、辛さに抵抗がある人は生卵入りをオーダーするといいかも。辛さが和らぐと思うの。
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麺は少し太麺よりかな。ストレートとちぢれの中間って感じで、スープも割とサラサラしていたのでそこまで絡んでる感じはなかったです。でも、そこが逆にスープの分量も調節しやすく、辛さをおさえつつ、自分のペースで食べられたから良かったかな。
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子供の頃の記憶なんて、とっくの昔に吹っ飛んでいるので、この味が懐かしいのかどうかはわかりませんでしたが、超久しぶりの台湾ラーメンはやっぱり辛い!でも、美味しい!単純に辛いだけじゃなくって、挽肉などから出ている旨みがスープにも染み出てる感じがして、辛いけどつい飲んじゃうの。
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汗をダラダラとかきながら食べました。周囲を観察してみたのですが、やっぱりお客さんの大半は台湾ラーメンを注文していました。でも、ラーメンは注文せずにいくつかの料理をつまみにビールを飲んでる方もいたかな。
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この辛い味付けの挽肉がたまらんのです。唐辛子とニンニクがきいています。スープもそうなんですけど、うっかりしてると咳き込むレベルで辛いんで注意が必要です。
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ニラとの相性もバッチリ。私にとっての台湾ラーメンはとりあえず味仙、って感じだったんですけど最近は名古屋でも他に美味しい台湾ラーメンを提供しているお店があったり、派生したうどんやら味噌煮込みやら、様々なメニューがあるそうですよ。
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おうちでも楽しめる、台湾ラーメンや手羽先などのテイクアウトもあるので、台湾ラーメンを食べる時間すらないって方にも便利ですね。場所は新幹線の改札のそばなので、お土産だけ購入するのもオススメなのです。

(2017年1月29日訪問)

●店舗情報
店名:味仙(みせん)JR名古屋駅店(みせん)
住所:名古屋市中村区名駅1-1-4
電話番号:052-581-0330
営業時間:11:00~23:00
HP:http://www.misen.ne.jp/

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# by nalu_3_lin | 2017-04-08 21:38 | 岐阜でごはん2017冬 | Trackback | Comments(2)

明治リッチマッチャチョコレートアイスバー@明治

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一年中、アイスクリームがほぼ半額のスーパーで買いました。明治リッチマッチャチョコレートアイスバー(100円)。他のアイスって大体60~80円くらいなんですよ。コンビニとかでの販売価格の半額なんで。でもこれ、販売価格がそもそも高いので半額扱いでも100円するんですね。レジに持ってったら親切な店員さんが「コレ100円だけど大丈夫ですか?」と聞いて下さいました(笑)。
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めーっちゃ色が濃いです。宇治抹茶100%使用だって。
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そして中もこんな深い緑色。味はかなり濃いです。そして、苦みが利いてる~って感じ!
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リッチ、という名にふさわしいアイスだなと思いました。半額(なのかな?)で買えてラッキーでした。

株式会社 明治
http://www.meiji.co.jp/

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# by nalu_3_lin | 2017-04-08 21:31 | →明治 | Trackback | Comments(0)

八天堂 メロンパン JR池袋店

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広島発、もっふもふに柔らかいくりーむパンでおなじみの八天堂。JR池袋駅構内(改札外)にも店舗がありますが、こちらはメロンパンを販売しているコンセプトショップという位置づけのようです。とは言え、通常のくりーむパンも各種用意されていますのでご安心を!
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現在のラインナップはこんな感じ。今回は季節限定の、あまおうのくりーむパン(260円)を買いに来たのでした。その他の種類は昔だいたい食べた事があると思う。
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たまに行列が出来てたり、夜遅いとくりーむパンがほとんど無かったりもしますが、平日休みの日に行ったら結構残ってた!お目当てのあまおうのくりーむパンもあってホッと一安心です。私は単品1個でしたが、エキナカだからか手土産に買う人も多くて、10個、20個のまとめ買いは珍しくありません。
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あまおうのくりーむパン(260円)。今、SNSではこの可愛い苺のデザインの包み紙の写真もたくさんアップされています。インスタ映えしますよね。
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有名なブランド苺、あまおうを使用しているくりーむパン。クリームだけではなく、中心部分に苺ジャムが入っているらしい。
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原材料はこんな感じ。
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八天堂が生まれた場所でもある、三原についての説明が包み紙には記載されていました。私が八天堂のくりーむパンに出会った頃って、まだ品川駅の構内に仮で作られたような催事コーナーの行列に並んで買うような感じだったんですよ。でも今はエキナカに沢山お店が出来るようになりましたね。
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パン生地はふわふわなんだけど、しっとり。手で持ったり、食べる時にパン生地がキュッと萎んでしまうほど。
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中に詰められたクリームとイチゴがちょっぴり顔をのぞかせています。
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中はカスタードかな?最もプレーンなタイプのクリームに、あまおう苺のジャムが入っていました。私、カスタードは苦手なんですけど、ここのクリームはこってり系カスタードではなく、牛乳をたっぷりと使ったようなまろやかなタイプなので平気なんです。薄味のプリンというか、ホイップとの中間というか…。一般的によく思い浮かべるカスタードクリームとは全くの別物と言っていいと思います。
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そして、あまおう苺ジャム。これも、ジャムっていうかジェリーというか、プルプルで水分たっぷりって感じでとろとろでした。甘みと酸味もバッチリ。
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写真ではなかなかお伝え出来ないんですけど、パン生地もキメ細やかで細い繊維ごとにスーッと離れていくような、そんな感じ。繊細なんです。どうやってこういう柔らかさとか、しっとりさを出せるんだろうか。不思議です。
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久々に食べたけど、美味しかったな。メロンパンはそんなに好きじゃないので買った事がないのですが、食わず嫌いしないで食べてみようかしら。

★2017年2月名古屋土産探し・初日編(名古屋限定商品)の記事はこちら
★2016年9月【池袋情報】八天堂 メロンパン JR池袋店(くりーむパン マロン)の記事はこちら
★2014年7月【上野情報】八天堂の限定商品くりーむクロワッサンの記事はこちら
★2013年6月【池袋情報】八天堂 JR池袋店がオープン!の記事はこちら
★2013年5月【八天堂】八天ロールの記事はこちら
★2012年8月八天堂 JR東京駅構内(くりーむパン ストロベリー)の記事はこちら
★2010年4月八天堂 品川駅構内特設売場(くりーむパン 5種)の記事はこちら

●店舗情報
店名:八天堂 メロンパン JR池袋店 (はってんどう)
住所:東京都豊島区南池袋1丁目 JR池袋駅構内 中央第一改札外
電話番号:0120-102-040(八天堂リテイリング)
営業時間:10:00~21:00(売切次第終了)
HP:http://www.hattendo.jp/

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# by nalu_3_lin | 2017-04-07 22:35 | パン・サンドイッチ | Trackback | Comments(0)

カレーパン@ファミマ

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コンビニでパンを買う時は圧倒的に菓子パン(甘いパン)が多いのですが、ふとファミマで見かけたカレーパン(108円)を買ってみました。そういえば昔、ファミマで買ったこだわりパン工房 とろけるチーズカレードーナツが美味しくて一時期リピートしてたっけな。
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製造しているのはヤマザキでした。
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普段めんどくさいんで電子レンジで温めたりとかってしないのですが、昔ファミマで買ったチーズ入りのカレーパンは温めたらすごく美味しかったので、それ以来カレーパンだけはなんとなく温めてしまう。こちらもちょうど手に持てる程度の温度まで温めたカレーパンです。やり過ぎるとパン生地がふにゃふにゃになるので注意。
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中のカレーは辛すぎずちょうどいい感じ。全体的にパン生地はふわふわで、パン粉の部分も特にカリッ!とするとか、そういう事はなかったですね。
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でもなんとなく、ほんのりと甘みを感じるパン生地なのでカレーの辛さにはピッタリ合っているんじゃないかな、と思いました。暇なのでカレーパンの各社コンビニ食べ比べでもしようかな。

★2014年8月こだわりパン工房 とろけるチーズカレードーナツ@ファミマの記事はこちら

ファミリーマート
http://www.family.co.jp/index.html

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# by nalu_3_lin | 2017-04-07 22:09 | →ファミリーマート | Trackback | Comments(0)

【自作】絞り器で果汁100%オレンジジュース

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今週に入ってからはポカポカと暖かい陽気が続いています。朝は目覚めの1杯という事でコーヒーを飲んでいるのですが、冷たいドリンクも恋しくなってきました。100円ショップで買った絞り器を使って、オレンジなどの柑橘を絞って手作りジュース作りを再開。VitamixとかMBBを引っ張り出す程でもないよなって時にあると便利な絞り器です。
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大抵の柑橘はなんでもいけるのですが、オレンジやせとかみたいに外皮が薄く果肉&果汁たっぷりの柑橘のほうが沢山ジュースを絞る事が出来ます。写真はせとかですね。少し傷んでいるものなら安いですし、絞る分にはそこをよければいいだけなので問題なし。
自然の甘みいっぱいの100%ジュースはやっぱり美味しい~!いろんな柑橘を組み合わせても楽しいですよ。

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# by nalu_3_lin | 2017-04-07 21:59 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

曽木のベーカリー Kattan(カッタン)

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今回の旅では市役所そばにあるPetit Bonheur(プティ・ボヌール)のベーグルにも感動したのですが、もうひとつ。こちらの曽木のベーカリー Kattan(カッタン)のパンもとても美味しかったのでご紹介したいと思います。地元のパン(ベーグル含む)やスイーツのレベルがぐんぐんと上がって来ているのを感じます。
場所は国道363号線沿い、曽木公園のすぐ近くです。2016年5月1日にオープンしたという割と新しいお店なのですが、口コミを中心に人気が広まっています。
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一軒家。地元の人でも、もしかして知らないで通り過ぎてしまう方がいるのかも知れませんね。中には少しですけどイートインできる場所もありました。
こちらのパン屋さんについてネット検索してみると、いろんな方々の協力があってオープンを迎えた経緯を知る事が出来ます。そして皆さん、宣伝という訳ではなく「本当にここのパンが美味しいから紹介したい!」っていう気持ちが伝わって来るんです。愛されてるお店なんだな~、と思います。
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店内はとってもオシャレです。母親と妹は何度か訪れた事があるんだそうですが、行く度に店頭に出ているパンの種類は少しずつ違うようです。公式サイトでもメニューは拝見できますが、それ以外のパンも店頭に並んでいるので訪れた時のお楽しみですね。
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母親と妹は翌朝用に、と食パンなどをあれこれ買い込んでいました。看板商品の角食パン「Kattan」は平日でも完売してしまうという人気商品。
余計なものは加えない、という方針で素材はシンプルなものを厳選されています。パンは甘いパンから惣菜パンまで、ハード系にセミハードなどなど、なんでも揃っているような感じでした。
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私はもう滞在期間もほとんどないですし、食べきれないのでこちらのクロワッサンショコラ(250円)を翌朝の朝食用に…。
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そして急に翌朝の話になりますが、一晩経過してもクロワッサンの生地がパリッパリなままには感動しました…!リベイクする必要が無かったのです。
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ちょっとコルネっぽいというか、渦を巻いているような感じがしますが、この層の美しさを見て下さい…!この薄さで綺麗に1枚1枚がしっかりとそれぞれ独立してるってすごくないですか?食べるのが超もったいなかった。
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思わず、別の角度からも撮影しちゃう。
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いわゆる、中にチョコレートが入っているチョコクロワッサンな訳なのですが、なんと言ってもこのクロワッサン生地が絶品すぎてチョコレートの味を思い出せない程です。
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ビックリするほど、パリッパリで食感がとてもよかった。
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中に入っていたのは、板チョコではなく若干チョコペーストっぽい部分もあったのかな。アーモンドチョコが入っています。甘みはまあまあ強かったけど、嫌みではない感じ。
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薄皮みたいですねえ。真っ白で綺麗でした。クロワッサン、特にチョコクロワッサンは好きでよく食べているのですが、最近食べた中ではダントツで美味しかったです。あー、また食べたい!
他にもいっぱい食べたいパンがあったのに、今度はいつ食べられるのやら…。

●店舗情報店名:曽木のベーカリー Kattan(カッタン)(かったん)
住所:岐阜県土岐市曽木町1704-7
電話番号:0572-56-2636
営業時間:9:00~17:00
定休日:木曜日
HP:http://kattan.info/

(2017年1月28日訪問)

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# by nalu_3_lin | 2017-04-06 21:32 | 岐阜でごはん2017冬 | Trackback | Comments(0)

ジャイアントコーン 期間限定 大人のメロン@グリコ

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ジャイアントコーンの大人の…シリーズを発見!期間限定、大人のメロン(138円)。
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メロン味って好きでも嫌いでもないけど、そんなに積極的には買わないかな。でもこれ、赤肉メロンを使用しているからなのかメロン味にしては珍しいオレンジ色のパッケージをしていますね。赤肉メロン果汁を16%も使用しているそうです。贅沢だ~。
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真上から見るとこんな感じ。オレンジ色をしています。華やかな感じがしますね。
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コーンの色は、大人の…シリーズになると少し来いこげ茶色になるみたいです。オレンジとのコントラストも良い感じ。
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赤肉メロン使用、甘い果汁の味わいが口の中いっぱいに広がります。青肉メロンの場合は少し青臭いというかきゅうりのような野菜っぽい雰囲気もあったりするんですけども、これはなかったな。マンゴーみたいなトロピカルな感じの甘さを感じました。
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メロン味であまり感動はしないのですが、これはちょっと美味しかったです。意外と、チョコレートとの相性も悪くなかったですよ!

★2017年3月ジャイアントコーン 板チョコ&ミルク@グリコの記事はこちら
★2017年1月ジャイアントコーン 期間限定 大人の苺生チョコ@グリコの記事はこちら
★2017年1月ジャイアントコーン 期間限定 大人の抹茶生チョコ@グリコの記事はこちら
★2016年9月ジャイアントコーン クッキー&チョコ@グリコの記事はこちら
★2016年9月ジャイアントコーン ミルク&チョコ@グリコの記事はこちら
★2016年7月ジャイアントコーン 期間限定 チョコ&カフェ@グリコの記事はこちら
★2016年5月ジャイアントコーン チョコナッツ@グリコの記事はこちら
★2016年5月ジャイアントコーン クッキー&チョコ@グリコの記事はこちら
★2016年4月ジャイアントコーン ミルク&チョコ@グリコの記事はこちら
★2016年1月ジャイアントコーン 期間限定 大人の苺@グリコの記事はこちら
★2015年12月ジャイアントコーン 期間限定 大人のショコラ@グリコの記事はこちら
★2015年9月ジャイアントコーン 期間限定 抹茶生チョコ@グリコの記事はこちら
★2015年5月ジャイアントコーン 期間限定 キャラメルピーナッツ@グリコの記事はこちら
★2015年1月ジャイアントコーン 期間限定 ダブルストロベリー@グリコの記事はこちら
★2014年12月ジャイアントコーン 期間限定 大人のショコラ@グリコの記事はこちら
★2013年9月ジャイアントコーン 50周年記念限定商品 ラムレーズンショコラ@グリコの記事はこちら
★2013年9月ジャイアントコーン チョコチップの記事はこちら
★2013年3月ジャイアントコーン 50周年記念限定商品 苺のチーズケーキの記事はこちら
★2013年3月ジャイアントコーン 期間限定クッキー&クリームの記事はこちら
★2012年8月ジャイアントコーン スナッキーチョコの記事はこちら
★2012年7月ジャイアントコーン チョコナッツの記事はこちら
★2012年1月ジャイアントコーンスペシャル 苺チョコ&クッキーの記事はこちら
★2011年11月ジャイアントコーンスペシャル 苺のチョコミルフィーユの記事はこちら

グリコ ジャイアントコーン
http://www.glico.co.jp/ice/giant/index.html

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# by nalu_3_lin | 2017-04-06 21:25 | →グリコ | Trackback | Comments(0)

【池袋情報】Leis Hawaiiが閉店しました

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JR池袋駅構内、東口よりに店舗があったLeis Hawaii(レイズハワイ)が閉店しました。パッケージがカワイイ、ポップコーンを数種類販売していましたが正直ほぼ毎日使ってる駅ですけどもお客さんがいるところをあまり見かけた記憶がありません。結構、高かったんですよね、ポップコーン。あと他にライオンコーヒーとか、ハワイっぽい商品もちょこっと並んではいたのですが気軽に買える価格帯ではなかった事が敗因だったのでしょうか。次は何が入るかな?

★2014年12月【池袋情報】11月20日オープン!池袋駅構内にハワイアンポップコーン専門店 Leis Hawaiiの記事はこちら

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# by nalu_3_lin | 2017-04-06 21:17 | 池袋情報 | Trackback | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

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