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【コラム】どうせなら現地でご当地料理が食べたい

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私の海外旅行先と言えばグアムとハワイくらいしか無いのですが、どうせ行くならその国、その土地ならではの料理を食べたい!と思う派なのでこれまでスーツケースにレンジでチンするごはんパックやらインスタントの味噌汁などは一度も持って行った事がない。特にハワイなどは日本人観光客や現地に住んでいる日本人も多い為、和食を提供してくれるレストランは山ほどあるのだ。日本食材が手に入るスーパーだってちゃんとある。にもかかわらず、妹の結婚式に参加する為に現地集合で落ち合った私の両親のスーツケースには、ごはんも味噌汁もしっかりと入れられていたのであった。

私「こんなの、ハワイでも買えるじゃん!てか、日本に帰れば食べられるじゃん!」
両親「だって無いと心配だし(←?)、ホテルで食べられるからいいじゃん!」

長期滞在する場合などは、まああってもいいかな?と私も思うのだけど、たかだか3泊5日くらい和食を我慢できないものなのか…と当時は愕然とした。でもまあ年だし、最終日あたりにはもしかして和食が恋しくなる人もいるかもなーと考え直し、自分もそうなるのかな?と思いましたが私は平気でした。ちなみにその後、一人で何度もハワイへ旅立ち、滞在期間も年々長くなって来ているのですが、1週間滞在しても10日間滞在しても「和食が恋しい」と感じる事は一度もありませんでした。
もちろん、別に和食が嫌いという事ではなくて、日本に戻って来たら普通にお味噌汁、飲みますよ。でもわざわざハワイにいるのに、なにも味噌汁飲まなくても…と思ってしまんですね。同じ理由で、ワイキキのうどん屋さんやラーメン屋さんも行った事がないです。日本でも食べられるし、という事で。
海外に限らず、国内旅行においても「どうせならご当地グルメを満喫したい」と思う派なので、今年の1月は名古屋グルメを思い切り満喫した。

ハワイの場合は、伝統的なハワイ料理という訳ではなく、どっちかというとアメリカ料理になるのかな?ガイドブックに掲載されているものは、やれパンケーキだのアサイーだの、フリフリチキンだのハンバーガーだの、古くからハワイに伝わる伝統的な料理とはちょっと違いますよね。もちろん、そういう料理が食べられるレストランもちゃんとあるのですが、私が選んでいるお店は「ハワイで人気の料理が食べられるアメリカっぽいレストラン」が多いかも知れない。広い意味では東京ではなかなか食べられない味、選ばない店、なので、まあいいかって感じなんですけども。
しかし、東京はスゴイ。今はハワイで人気のレストランはほとんど進出して来ているし、ハワイだけではなくNYを始めとしたアメリカで流行のレストランや食文化は一通り楽しめてしまうのである。アメリカだけではなく、世界中どこの国の料理でもほぼ食べられるといっても過言ではない。先日、テレビ番組でTOKIOの国分さんが「東京はすごいね~、ブータン料理の店がちゃんとあったんだよね~」みたいな事を言っていた。そう、なんでも食べられるのです、東京では。

でも、天邪鬼な私はわざわざハワイから進出して来ているカフェ・カイラやテディーズ・ビガー・バーガーの日本支店には一度も行った事がない。同じ東京にあるというのに。電車やバスで行けるというのに。エッグスン・シングスもタコベルもホノルルコーヒーも、ハワイの店舗は訪問した事があるけれど日本進出店=東京の店舗には行った事がないし、行こうとも思わないのです。説明がとても難しいのだけど…。なんつーか、わざわざ飛行機に乗って年に一度のタイミングを見計らってでも、現地のお店で食べたい、という気持ちがあるんですね。そうじゃないと面白味がないというか、「わざわざ行く」というところに醍醐味があるというか。あとはありがちなんだけども、やらなくていいのにわざわざ「日本人向けにアレンジ」されるのがなんとなく嫌だなー、とか、当たり前なんだけども現地より割高なのが嫌なのかも知れない。
行こうと思えばいつでも行ける距離感も、結局は行かない理由のひとつになってたりします。

なので、私はこれからも東京にいる間は白いごはんとお味噌汁を満喫し、ハワイ(またはその他の国)へ行った時は現地でその土地ならではの味を満喫したいと思います。

by nalu_3_lin | 2017-06-21 22:14 | 食べるコラム | Trackback | Comments(0)

デニッシュマラサダ@ローソン

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ポンタのポイントがたまっていたので、ローソンでポイント消費しつつ購入(交換?)したものです。デニッシュマラサダ(125円)。
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わー、マラサダだって!ハワイっぽいですねえ。でもなんでわざわざデニッシュにしてしまったのか…?パッケージの写真の見た目からすると、一時期すごいブームとなりローソンからもバンバン新作が登場していた、クロナッツ(クロワッサンドーナツ)のようにも見えます。製造はヤマザキです。
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マラサダと同じように、上部には細かい粒子のパウダー状の粉砂糖がふりかかっております。そして切り込みが中央部分に入っていました。
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結論、クロワッサンドーナツとほぼ変わらない…かな。マラサダ食べた時みたいな油で揚げた生地のしっとり感は確かにあるけど、本物のマラサダ程ではない感じ。
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生地は一応、こんな風に何層にも重なってました。
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中からはホイップクリームが出て来たけれど、うーん、普通にまあ美味しいんだけどマラサダ感を無理に演出しなくてもいいような気はします。

ローソン
http://www.lawson.co.jp/index.html

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by nalu_3_lin | 2017-04-26 21:36 | →ローソン | Trackback | Comments(0)

【板橋情報】Aloha Sunset

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…という店名なのかどうか謎ですが、板橋駅界隈をブラブラしている時に見つけたお店。ハワイ料理が食べられるんだ~、と近づいてみると…。
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なんとハワイ風のラーメンが。限定20食ですって。一体どんな味なのか気になりますけど、塩味らしいですね。人気があるのでしょうか?
ハワイ自体、日本人も多く住んでいるからなのか日本のラーメン屋さんがよく進出しているイメージがあります。旅行客でも長い滞在期間中に食べたくなる時もあるでしょうし、ロコ(外国人)にも普通に人気があるそうですよ。

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by nalu_3_lin | 2017-04-22 22:02 | その他 | Trackback | Comments(0)

【池袋情報】Leis Hawaiiが閉店しました

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JR池袋駅構内、東口よりに店舗があったLeis Hawaii(レイズハワイ)が閉店しました。パッケージがカワイイ、ポップコーンを数種類販売していましたが正直ほぼ毎日使ってる駅ですけどもお客さんがいるところをあまり見かけた記憶がありません。結構、高かったんですよね、ポップコーン。あと他にライオンコーヒーとか、ハワイっぽい商品もちょこっと並んではいたのですが気軽に買える価格帯ではなかった事が敗因だったのでしょうか。次は何が入るかな?

★2014年12月【池袋情報】11月20日オープン!池袋駅構内にハワイアンポップコーン専門店 Leis Hawaiiの記事はこちら

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by nalu_3_lin | 2017-04-06 21:17 | 池袋情報 | Trackback | Comments(0)

マカダミアナッツチョコレート

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頂きもののマカダミアナッツチョコレート、食べきれないから…と同僚が職場に差し入れをしてくれました。
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今年は残念ながらハワイ旅行へ行けないので気分だけでも味わえてうれしい。
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でも、見た事ないパッケージだな~と裏面をひょいっと見たら日本語ラベルのシールが貼ってありました。輸入品かな?それともお土産サービスで購入して持ち帰って来たものなのかも。普通に美味しかったし、貰い物なので別にケチをつける訳じゃないのですが。マカダミアナッツはやっぱり美味しいです。

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by nalu_3_lin | 2017-01-19 21:00 | →ハワイのお土産 | Trackback | Comments(0)

Teddy’s Bigger Burgersの記事をアップしました

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トラベルラウンジにてTeddy’s Bigger Burgersの記事をアップしました。

※【ハワイ】ホノルル動物園の目の前、安くて美味しい巨大ハンバーガーを食べるならTeddy’s Bigger Burgers
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/5185/

トラベルラウンジ
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/

by nalu_3_lin | 2016-11-01 21:45 | Bus sagasu | Trackback | Comments(0)

【モヤさま】FUJIYA

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今年初めて登場したニューフェイスなスポット、FUJIYA。でもこれも、ハワイ通な方ならすでに知ってる方も多いのでは。ガイドブックに掲載されてる系ではなく、ネット上での情報が多いイメージです。
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どちらかというと、ローカルの方向けの和菓子屋さん。でも、どことなく外国テイストもいりまじっているというか。
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まあ日本人なのでわざわざハワイまで行って食べる事ない、と思うのだけど、なかなか味は美味しいと評判です。
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こういうピーナッツバター入りの大福とかあるからね。
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でもこれ、本当にピーナッツバターを入れてるだけみたい。だったら自分でも作れそうな…もうひとひねり、あったら良かったなあ。
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ちなみに私も知りませんでしたが、オーナーさんが変わられたようです。ハワイの人気店って昔ながらの老舗も多いんだけど、オーナーが老夫婦だったりして店をたたんでしまおうか、と思う人も多いそう。そういうお店をやり手のチェーン店経営者とか、若い日本人が買い取ったりして存続させるケースが増えています。
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現在のオーナーさんもハワイ移住も目的として、前のオーナーさんから譲り受ける形で今はここで働いてるんですって。そしてモヤさまの大ファンなんだとか。
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なので今回取材を受けて嬉しい!と喜んでいらっしゃいました。
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まだ訪問した事ないので、行くならこのコラボフラッグを見に行きたいですねえ。

(2016年10月16日OA)



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by nalu_3_lin | 2016-10-21 22:05 | ハワイでごはん2016冬 | Trackback | Comments(4)

【モヤさま】Banan

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モヤさまの人気企画、ハワイ回。いつもは5月頃に収録されて6月頃に放送されますが今年は狩野アナウンサーの卒業も兼ねてたのでこの時期になったそう。毎年コーディネイトをしているハワイのマキさんという方のインスタなどで収録風景はわかるので、スケジュール感もなんとなく前もって知ってました。
で、とりあえず今ハワイで流行っている旬なスポットへ向かう訳ですが、大体こういうのってコーディネイターさんが流行らせたいものを取り上げる傾向があるので、実はすでに現地の方のブログだったりガイドブックでもう知ってたりもします。
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ダイアモンドヘッドの手前あたりに出ているフードトラックです。
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アサイーはすでにハワイでも定着しているのですが、地産地消タイプでハワイのバナナをそこにドッキングさせた冷たいスイーツが美味しいと話題のお店。
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Bananの人気メニュー、Riss Moore Bowlは11ドル。
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こっちはパパイヤに乗ってるBortで10ドルです。こっちのが絵になるんだけど、大竹さんが召し上がってましたが食べにくそうでした。

(2016年10月16日OA)



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by nalu_3_lin | 2016-10-21 22:00 | ハワイでごはん2016冬 | Trackback | Comments(0)

ヨーグルトランドの記事をアップしました

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トラベルラウンジにてヨーグルトランドの記事をアップしました。

※【ハワイ】やっぱり今年も食べました!Yogurtland(ヨーグルトランド)のアイスクリーム
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/6343/

トラベルラウンジ
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/

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by nalu_3_lin | 2016-07-29 22:11 | Bus sagasu | Trackback | Comments(0)

ハワイ小ネタいろいろ

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ハワイ小ネタいろいろ。
これどこのホテルだったか、中に水槽を見ながら食事が出来るレストランがあるんです。利用した事はないんだけど、食事しなくても階段から少し見えるので、通り抜けする時に少し休憩しがてら眺めてます。

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たまたまダイバーさんを見る事が出来ました。ラッキー。

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このTree Topsっていうレストランに行きたかったんだけど、知人に却下されたので行かなかった。マノアの滝のそばにある、ビュッフェスタイルのレストランです。知人いわく観光客向けで高いけど美味しくない(と知人は言うが実際は知らない)と主張したので。

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右上のカラフルなケーキが気になる…。ハワイの新聞、ローカルな情報が結構掲載されているので、英語あんまりわかんないけど読んでると面白いですよ。

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カラカウア通り沿いのレストラン、閉店していました。名前わかんないけど、外にもテラス席があって結構賑わっている印象があったんだけどな。こういう大通り沿いの店舗は家賃も高いでしょうし、ハワイでの経営は大変ですね。

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という訳で、2016年1月のハワイ旅行記はこれで終わりです。まだまだハワイで買ってきたものの試食レポはちょこちょこアップするかも知れませんが、旅レポはこれで終わりかな。
長々と今年もお付き合いして下さってありがとうございました!

(2016年1月31日訪問)

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by nalu_3_lin | 2016-07-21 20:58 | ハワイでごはん2016冬 | Trackback | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


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