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ラーメン・つけ麺

かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店

お世辞にもキレイとは言えない、味わいのある山小屋風の店内。狭いです。
外観はバラック小屋のようなプレハブのような、小さなお店です。夜になるとぴかぴかとカラー電球がともり、アジアの屋台のような雰囲気に…。
でも、常連さんらしきお客さんも、お店のご主人?風な店員さんも、みんな親しみのある優しい人達ばかりでした。

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↑名物らしい、味付けもやし(400円)。甘酸っぱいつけ麺の汁のような味がしました。

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写真の塩ラーメン(700円)とラーメン(700円)を注文。
更にプラス250円でセットをつけました。ボイル野菜、半ライス、おしんこがついて来ます。

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↑ボイル野菜。もやしがメインでしたが。

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初めて行ったので何を注文していいかわからず、味付けもやし(400円)と味付けたまご(100円)と特製餃子(600円)を注文してしまいましたが、ハッキリ言って頼み過ぎました。
まず、味付けもやしはボイル野菜とかぶりました…。
味付けがラーメンの出汁?に似ていて(もしかして出汁をかけてるのかな?)、味付けもやしを食べた後に、更にボイル野菜をのせたラーメンというのは辛かった。
お酒のおつまみなら別ですが、食事というとらえ方で行くと味付けもやしはいらないかな。

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塩ラーメンはサッパリとした薄味で割と好み。
焦がし葱がたっぷりと入っているので、最終的にはスープは塩ラーメンなのに普通の醤油ラーメンのような茶色に染まってしまいましたが…。あとボイル野菜にも味がついてるからね。
少しスープの味を楽しんだあとにボイル野菜を入れると味に変化があって楽しいと思います。
薄味ですが、スープの上には油がしっかりと浮いていますので、飲み過ぎるとちょっと胸焼けするかも知れません。でもギトギトしたような油っこさではないかな、と思います。

少し甘みのあるスープですね。焦がした葱の香ばしさもありますが、口の中にパラパラとくっつくのはちょっと難点でした。あと、若干酸っぱさもあったような。
なんつーか、独特の味でした。クセになりそう。また飲みたいスープの味です。

●店舗情報
店名:かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店(かおたんらーめんえんとつや)
住所:東京都港区南青山2-34-30
電話番号:03-3475-6337
営業時間:11:30~翌4:30
HP:ぐるなびhttp://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g545200n.htm
by nalu_3_lin | 2008-11-08 16:18 | ラーメン・つけ麺 | Comments(0)

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