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洋菓子(ケーキなど)

【閉店】シュガーファース(Sugar Fer's) 西武池袋店

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西武池袋本店がリニューアルして、いろんなお店が増えました。

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西武池袋本店 地下1階に9月24日(金)オープンしたシュガーファース(Sugar Fer's)。

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銀のぶどうがプロデュースしたTHEシリアルスイーツ専門店「シュガーバターの木」に続く、シュガーバタースイーツの第2弾との事で、ウエファースの専門店となります。

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オープン当日は平日の昼間でも5~6人程の行列を確認しました。休日である本日買いに行ったところ、20人程度の行列が出来ていましたが10分待たない内に買う事が出来ました。

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シュガーファースの商品は3種類しかありません。
「味わうように楽しむ、タッチという名の食感」、プレーンタッチ、ショコラタッチ、サンドタッチの3種類です。

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ピンク色の袋に入ったシュガーファース プレーン。
お買い得パック6袋入りで370円、1袋に2枚入っているので12枚入り。コスパはまあいいかな、と思います。
カタログにはさっくり生地にシュガーバターが溶けこんだ…と書かれていますが、個人的にはさっくり生地とは程遠いガリガリ感のある堅い食感でちょっと驚きました。ウエファースというより、ラスクに近いです。バターの深みとか味わいもそんなに感じません。それよりもまぶしてあるシュガーの味が強いです。個人的な好みにもよると思いますがちょっと期待外れでした。
ラスクなのかウェファースなのかハッキリしないというか…。

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水色の袋に入っているのはシュガーファース ショコラ。
お買い得パック5枚入りで350円。ホワイトチョコがかかっているので、こちらは夏期は販売休止になる商品だそうです。
ホワイトチョコがあまり得意ではないのですが、こちらはウェファースのガリガリした食感に、手で持つと体温少し溶けかけたショコラのいい感じの甘みと柔らかさが交わって、なかなか美味しいなと感じました。まぶしてある砂糖よりも、こちらの甘さの方が合うと思う。

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紫色の袋に入っているのはシュガーファース ビトゥイーン。
ホワイトショコラがサンドされています。お買い得パック6個入りで390円でした。
カタログ見たときはこのサンドに一番期待してたんですけれど、前述の通りウェファース自体がガリガリと堅い食感なので、サンドされているショコラとちっとも合わないというか…一緒に食べているのに、口の中で分離してしまうというか、なんか食感的に合わないなあという気がしました。

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結論としては、予想外に堅かった(笑)。ウェファースというより、ラスクに近いです。もしくは高級アイスクリーム屋さんのアイスにくっついてくるような、すごく固いウェファースを想像して貰えばいいかも。
行列出来てましたけど、食べてしまった今は「並んでまで買うほどのもんでもないかな…」と思ってしまうのですが、出来たばかりの話題のお店ですし、価格もそんなに高くないので一度は買ってみてもいいかも知れません。

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よっぽどウェファース好きじゃない限りは一度食べれば十分かな、と思います。これ買うなら私はラスク並んで買います(爆)。
見栄えもいいので、ちょっとしたお土産にも向いていると思います。

●店舗情報
店名:シュガーファース 西武池袋店 (しゅがーふぁーす)
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 地下1階
電話番号:03-3316-0540
営業時間:[月~土] 10:00~21:00 [日・祝] 10:00~20:00
HP:http://www.ginnobudo.jp/sugarfers/index.html

西武池袋本店
http://www2.seibu.jp/wsc-customer-app/page/010/dynamic/top/Top

銀のぶどう
http://www.ginnobudo.jp/

株式会社グレープストーン
http://www.grapestone.co.jp/

※シュガーファースはア・サンドルチェに変わりました

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by nalu_3_lin | 2010-09-26 23:30 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)

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