
ワイキキ、あちこち歩き回ったのですが、お気に入りとなったお店のひとつがこちらのCOCO COVE(ココ・コーブ)です。
COCO COVEはABCストアよりちょっとオサレな感じのコンビニ兼スーパーといった感じのお店で、土産品や日用品のほかにコスメや食材の品揃えがとてもよかったので滞在中にかなりお世話になったお店。

中でも、このトスサラダは目の前で自分が選んだ具材を混ぜ混ぜしてサラダを作ってくれるという、とっても楽しくて美味しいサラダでした。このサラダを食べるためだけにまたハワイ行きたいくらい気に入った食べ物。
ショーケースに並んでいるサラダを手にとり、店員さんに渡すだけでOKです。
私は小サイズの5ドル99セントのサラダを買いましたが、それでも結構なボリュームがありました。

こんなに沢山のトッピングの中から選ばなくてはいけないなんて…!
迷う~。
プランAとプランBがあり、私はプランBを選びました。
プランAはメイン(肉系)を1種類とトッピングを3種類選ぶことができて、プランBはトッピングを5種類選ぶことができます。英語ができなくても、指差しでトッピングの具材は選ぶことができました。

その場で完成したサラダはレジに持っていきそこで清算。
基本的にテイクアウトです。飲食スペースはありません。ホテルが近い人は便利だけど、ちょっとはなれている方は食べる直前に買った方がいいかな。

中身はこんな感じ。
私は人参やオリーブなどをチョイスしました。トッピングにはクランベリーなどのフルーツ類もあったけど、一体どんな味がするのだろうか。怖いからチャレンジしませんでしたが…。
ドレッシングはシーザーサラダにかかっているような濃厚なものをチョイスしたのですが、これがまた美味しくてあっという間に完食。

ケーキコーナーやパンコーナーも充実してました。
私は割引価格になっていたチョコレートケーキを1ドル49セントで購入。

味はかなり濃厚です。
上にスライスされたココナッツが乗っているので、南国風の味わいを感じつつも、ほとんどチョコの味で終わってしまいました。しかし、スポンジがちょっとしっとりしすぎてて途中からくどくなってしまったことが残念。

また、もともとの価格が安いから仕方ないと思うのですが「外国の味」っぽいというか、繊細さはなかったです。かなり大味ですね。まあハワイだし、それもアリかな?みたいな。
ABCストアの品揃えに飽きてしまったら、ぜひCOCO COVEに行ってみてください!
COCO COVE
http://www.shopsofhawaii.com/stores/coco-cove-waikiki-beach-walk




