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洋菓子(ケーキなど)

銀座コージーコーナー 池袋ショッピングパーク店

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期間限定販売のかぼちゃのスフレ(500円)を購入しました。チーズスフレと同じ形、価格ですが中央にかぼちゃの刻印が。色も全体的に濃いカボチャ色をしています。

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シャビシャビとまではいかないけれど、水分多めの仕上がりです。かぼちゃの濃厚な味は楽しめるのですが、食感がふんわり軽いのでかぼちゃのタルトやパイみたいな濃厚さとはまた別物って感じでした。味はいいけど食感的になんか物足りないかも。チーズスフレはそれでもまだチーズのねっとり感が最後に口の中に残るのでそれを楽しめたのですが、かぼちゃのスフレにはそれがなかったです。口の中で溶けて消えていってしまう感じかな。

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味は甘いのですが、かぼちゃだけではなく砂糖っぽい甘みも感じました。季節ものとしてはアリだと思いますが、リピートするならやっぱりチーズスフレですね。

●店舗情報
店名:銀座コージーコーナー 池袋ショッピングパーク店(こーじーこーなー)
住所:東京都豊島区南池袋1-29-1 池袋ショッピングパーク内
電話番号:03-3987-8303
営業時間:池袋ショッピングパーク店に準拠
HP:http://www.cozycorner.co.jp/index.html

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by nalu_3_lin | 2011-09-28 16:45 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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