タカセ 池袋本店

なんだか無性にタカセのパンが食べたくなって仕事帰りに通いつめていたのですが、閉店間際だからなのか売り切れの日が続き…。雨の日でお客さんの入りが少なそうな今日、やっと買えました。
スイートブレッド（150円）。
レーズンブレッドとどちらにしようか迷いましたが、前回はレーズンブレッドだったので今回はこちら。同じ150円なんですが、レーズンブレッドは若干サイズが小さめ。


このレトロなデザインのパッケージもずっと変わらないですね。
スイートブレッドはその名の通り、甘い味のするパンですのでサンドイッチなどには向いていないのですが、そのまま食べても美味しいしトーストしても美味しいですよ。


サイズ感はこんな感じになります。
普通の食パンよりも小さめサイズですが、これもまあまるまる一斤ですし、ずっしりと重いのでお得だと思います。自分の好みのサイズに切り分けて食べるのですが、私は8枚切りくらいにしてます。


こんもりとした山型のパンです。表面がテカテカ。


食感はなんというか、普通の食パンとデニッシュのパンの中間のような感じとでも言えばいいでしょうか。そのまま食べるとふんわり柔らかいですし、軽くトーストするとサクッとした軽い食感に変わりますね。


気泡は大きめ。中は真っ白です。


おなかが空いている時は私、これをそのままむしりながらおやつ代わりに食べてしまいます（笑）。
柔らかいのですが生地がしっかりしているからなのか、パンをむしろうとしてもなかなかちぎれません。


トーストにするとこんな感じ。サイズが小さいからなのかすぐに焼けるので焦がしやすい…。
あとパン自体に甘みが強くあるからなのかも知れない。
トーストするとパリッとした食感も味わえるので、二度楽しめてよいですよ～。

★レーズンブレッドの記事はこちら

そのほか、カテゴリーのパンの中にタカセの記事が沢山あります！

●店舗情報
店名：タカセ 池袋本店 （たかせ）
住所：豊島区東池袋1-1-4
電話番号：03-3971-0211(代表)
営業時間：8：00～22:00 （パン・洋菓子コーナー） / 9：00～22：00 （喫茶室） ほか
HP：http://www.takase-yogashi.com/

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