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おうちごはん

イベリコ豚丼

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レトルトのイベリコ豚丼の素を使って簡単ランチ。
冷凍されていたので自然解凍させて、沸騰したお湯で5分くらい茹でるだけでOK。そのままゴハンに乗せても十分おいしいのですが、玉ねぎと人参を炒めて、イベリコ豚丼も中身をフライパンにあけて一緒に炒めてみました。

イベリコ豚丼_c0152767_21251546.jpg

味はすでについているので、自分で調味することは一切なかったです。
脂がすごかったのですが、コッテリしてるけどくどくはなく、後味はサッパリという不思議な味わい。いい豚だから脂もいいのかな?

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by nalu_3_lin | 2012-03-15 21:26 | おうちごはん | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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