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→鯛焼き

味咲き 池袋西武店

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西武池袋の地下にある、行列のできる鯛焼き屋さん、味咲き。
この時期の期間限定商品はこちら。道明寺 さくらあん(158円)。春っぽいですね~。

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鯛焼きの生地は抹茶なので緑色です。

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味咲きの鯛焼きはフワフワで柔らかい生地が特徴です。厚みもそこそこあります。
パリパリ生地の鯛焼きも食べれば美味しいんだけど、私は柔らかい生地の鯛焼きの方がやっぱり好きかなあ。優しい気持ちになれますよね。ホッコリ。

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黄緑色と薄ピンク色のコントラストが素敵。まさに桜!
道明寺粉入りのさくらあんは、少しねばり気があり水分もおおめな感じです。あんことは違う食感。
和風クリームのような感じですね。

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さくらあんと、桜葉が中に入っていました。
ほんのり甘く、そしてしょっぱい。クセになりそうな味です、これ。甘じょっぱい~。
桜の和菓子が食べたいけれど、桜餅だとありきたりだな、って時にオススメ!

●店舗情報
店名:味咲き 池袋西武店 (あじさき)
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 池袋西武 B1F
電話番号:03-3987-7260
営業時間:10:00~21:00(池袋西武の営業時間を参照)

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by nalu_3_lin | 2012-03-15 21:36 | →鯛焼き | Comments(0)

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