ふわふわスフレ（練乳）＠ヤマザキ

久々にヤマザキのふわふわスフレを買いました。これ定番のホイップカスタードのほかに、季節限定で今までもいろんな味を見かけたのですが季節限定品になると急に値段が上がってたりしてスルーしちゃってました。
こちらはふわふわスフレ 練乳（120円）。夏っぽいブルーのパッケージがコンビニで目を引きました。


スチームの力でふわふわに仕上げているので、持ち上げるときも気をつけないと指のあとがくっきりと残ってしまいます。それくらい、ふわふわ。そして、しっとり。指や皿に生地がはがれてくっついてしまうほど、しっとり。
中にたっぷりとクリームが入っているので、生地はふわふわ軽いのに持つとズッシリ重いという不思議なお菓子なんですよね。


北海道産の加糖練乳を使用しているそうです。
厚みもすごいぞ！


パッと見た目はホイップクリームのようですが、甘い練乳の味がしました。不二家のミルキー系スイーツの味に近いかな？と思って買ったのですが、ちょっと違うかなあ。不二家はやっぱり独特の味がするんですよね。
こちらは生地もクリームもかなり甘いくて、食べ終わったあとも口の中に甘い余韻が結構残ります。


甘いもの大好きな人とか、疲れたときに食べるとすごく美味しいと思うのですが、パッケージデザインのような夏っぽさは全くないおやつです（笑）。

★ふわふわスフレ（ホイップカスタード）の記事はこちら
★ふわふわスフレ（チョコクリーム）の記事はこちら
★ふわふわスフレ（生キャラメル）の記事はこちら

山崎製パン オフィシャルサイト
http://www.yamazakipan.co.jp/


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