【閉店】池袋駅限定スウィーツ ハッピーフクロウ

久々にハッピーフクロウ。そろそろオープンから半年ちょいが過ぎるんですね。早いなあ。
毎月、通りかかっては新しい味や月間限定の味にひかれつつも、なかなか買う事ができなかったんだよね。
こちらは新製品のきのこクリームシチュー味（160円）。


まんまるなフクロウさん。
そうそう、買おうかな～と思いながらも買わなかったのは、初めて買った時もそうだったんだけど温かくないんです。普通に冷めてるの。鯛焼きっぽいから温かいのをイメージしちゃうんだけど、なんか常温なんですよ。
自分で温めろって事なのかな？それともドーナツみたいなもの？


別にできたてで温かい訳でもないんで、その場で食べず持ち帰り。
だいたい生地の半分くらいに、しっかり固めのシチューが入ってました。面倒なのでそのまま食べましたが、温めたら少しシチューもゆるくなったりするんだろうか？味付けはしっかり濃い目な感じ。


生地には気泡はほとんどなく、ミッチリ系です。シフォンとかドラ焼きのような生地ではなく、水分少なめでしっかり焼きました！的なパンケーキとかホットケーキを想像してもらうといいかも知れない。この生地は甘いので、食事系クレープを食べているような気がしました。生地の甘さとシチューのちょいしょっぱさのバランスを楽しめます。うーん、やっぱり温めるべきだったか？

知らない間に小さいフクロウ焼きが出てたり、味のレパートリーも増えてました。
なんでアツアツのフクロウは出てこないんだろうなー。そしたらもうちょっと行く回数増えるかも。

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●店舗情報
店名：池袋駅限定スウィーツ ハッピーフクロウ （はっぴーふくろう）
住所：東京都豊島区南池袋1丁目28番2号 JR池袋駅北改札脇
営業時間：9:00～21:00


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