【又一庵】お茶芽 : 岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

牧の原SAで購入した、お茶を使ったどら焼き、お茶芽（120円）。箱入りも売っていましたが、このようにバラ売りもされていました。ちょっとおやつに食べたい、という時にバラ売りは嬉しい。

実家へ帰省する最中に買って実家で食べようと思っていたのですが、ごちそう続きでお腹いっぱいだったので結局東京に戻ってきてから食べました。意外と賞味期限ありました。

このメーカーのHPを見てみると、きんつばが有名なお店みたいです。他にも魅力的な和菓子がいっぱい。バターどら焼きというのもあるみたいですが、SAでは見つけられなかったな。

お茶を練りこんだ薄い生地にうっすらとトラ模様が浮き上がってます。彩りが綺麗ですね。厚みもなかなかあり、これ1個でも食べ応えがありました。

つぶつぶの餡子がほっくりと。甘さは控えめで食べやすいです。でも思ってたよりお茶の風味がしなかったな。ほんのり程度。期待して食べたのでちょっと物足りなさもありました。

又一庵
http://www.kintuba.com/

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