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岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

→海外のお土産

GHIRARDELLI Sea Salt Selection

2013年 01月 24日

GHIRARDELLI Sea Salt Selection_c0152767_2247685.jpg
GHIRARDELLI（ギラデリ）と言えばアメリカを代表する老舗チョコレートメーカーでおなじみです。日本でも輸入食材を置いているスーパーなどで見かけます。パッケージが洗練されていて素敵なんですよね。1852年、イタリアから来たドミンゴ・ギラデリ(Domingo Ghirardelli) によって創業されました。現在はリンツ&シュプルングリー社 (Lindt & Sprüngli)の子会社になっているそうです。そういえばパッケージの雰囲気がなんか似てる…？
アメリカへ旅行に出ていたお友達のお土産なのですが、「スーパー行くと必ずあったから買ってみた」とのこと。それでもNEW!製品を買ってきてくれるあたり、さすがです。

GHIRARDELLI Sea Salt Selection_c0152767_22502440.jpg
Sea Salt Selection（シーソルトセレクション）の中には3種類のSQUARESチョコレートが入っていました。20枚弱くらいだったかなあ？
左からGourmet Milk Sea Salt Escape、真ん中がDark & Sea Salt Caramel、右がIntense Dark Sea Salt Soiree Singlesです。

GHIRARDELLI Sea Salt Selection_c0152767_22531616.jpg
3種類とも塩味がとてもきいていて、チョコレートのほろ苦さと甘さとを上手く引き出しているというか…。塩スイーツって一時期流行しましたが、どれ食べてもフーンって感じだったんですけど、このチョコレートは上手く塩を使っているなあと感心しました。
決してしょっぱくなく、でも甘さに負けている訳でもなく、上手く引き立てているんです。

GHIRARDELLI Sea Salt Selection_c0152767_22551622.jpg
特に美味しかったのがやっぱりこちらのDark & Sea Salt Caramel（ダークシーソルトキャラメル）です。塩キャラメルがチョコレートの中に入っちゃいました～、って感じ。

GHIRARDELLI Sea Salt Selection_c0152767_22561027.jpg
中に入っているキャラメルのフィリングも、とろっとしていて美味しい。砂糖醤油とはまた違う「甘じょっぱさ」を味わうことのできるチョコレートです。日本でも買えるかな？と近所の輸入食材を扱うスーパーを見てみましたが、このSea Salt Selectionは発売間もないからか見かけませんでした。残念。

Ghirardelli
http://www.ghirardelli.com/


タグ： みんなの輸入菓子をまとめ読み
by nalu_3_lin | 2013-01-24 22:58 | →海外のお土産 | Comments(0)

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