【菓子パン】しっとり いちごのケーキ＠ヤマザキ

ヤマザキのしっとりケーキシリーズを久々に見かけたので捕獲。100円ローソンにて、105円でした。他にバナナのケーキもあったけど、そちらは買わず。ネット検索かけたらメープル味もあったみたいですが、今の時期に出ているものなのかは不明。私は見かけませんでした。


シロップをふりかけたスポンジに、苺ジャムをトッピングして、パイに包み焼きした製品です。
以前このしっとりケーキを食べた時にビックリするほど美味しく感じて、今回もいちご味なら間違いないだろうと思って買いました。


表面はパイ生地になっています。
菓子パンの部類なので仕方ないんですが、このパイ生地部分もややしっとりめ。パン屋さんで買うようなパリッと、サクッと、といった食感ではないのは残念ですが、まあ仕方ない。パイ生地部分、かなり分厚いです。


そして本体も分厚い。見よ！この厚みを！
パイ生地と、シロップスポンジケーキの間に苺ジャムが挟まれております。


ものすごく激甘！って感じではないのですが、シロップがしみこんでいるのでどこまでも地味に甘いというケーキなんですね。だから半分くらい食べるとやっぱ飽きてくる（笑）。苺ジャムにもうちょっと酸味が欲しかったかなあ。苺ジャムもかなり甘いです。


この組み合わせも悪くないんだけど、無難といえば無難。苺ジャムなので果実のゴロゴロ感もなかったしな。
という訳で今のところはしっとり りんごのケーキが一番好きかも。

★しっとり りんごのケーキの記事はこちら
★しっとり ぶどうのケーキの記事はこちら

ヤマザキ
http://www.yamazakipan.co.jp/


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