これ多分新作だと思います。MON PATISSIER (モン・パティシエ) ラズベリーバニラ(98円)。普段行かないスーパーで見つけたので買ってみましたが、後日よく行く100円ローソンでも見つけました。
今まで食べたMON PATISSIER (モン・パティシエ)シリーズはなんというか、在庫品が流れてきました的な扱いで100円ローソンでゲットしていたので新作を食べられるのはちょっと嬉しい。カップ形式ではないシリーズ製品も出ているみたいですね。私は見つけられません。
おなじみ、パティシエのつぶやき。今回も、というかこのシリーズは鎌倉パティスリーMIWAの三輪壽人男(みわすみお)さんが監修されております。
バニラビーンズのつぶつぶが見えるバニラアイスに、ラズベリーソースが螺旋状に混ざってます。色合いはなかなか綺麗。バニラの香りも強く、中蓋をあけた時点で香りが広がりました。
ラズベリーソース、甘酸っぱさもありみずみずしいです。割と本格的。でも、バニラアイスのバニラ味も割りと主張が強く、うまくマッチしていないようにも感じました。単体では美味しいのだけど、一緒に口の中に入れてもうまく馴染まないというか。
バニラ味をもう少しおさえてもいいかな、と思った。アイスはバニラ風味は強いけど甘さはそんなに無いので、後味は意外にもサッパリしていて、シャーベットを食べ終えたあとのような後味ですね。
★MON PATISSIER (モン・パティシエ) ティラミスの記事はこちら
★MON PATISSIER (モン・パティシエ) ラムレーズンの記事はこちら
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↑ラズベリーのシャーベットってのは割りとあるんですよね。