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洋菓子(ケーキなど)

ブールミッシュ (BOUL'MICH) 池袋西武店

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久しぶりにブールミッシュ (BOUL'MICH) でおやつクーヘンを買いました。以前購入したときは月始めの数日しか並んでいなかったんですけど、人気あるのかなんなのか、最近は割りとよく見かける気がします。
パッケージもなんか可愛いくなってますね。

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パティシエのおやつ、だって。
おやつクーヘン・さくら(315円)。そうです、これ春らしい桜味のバウムクーヘンの切れ端なんです!

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うっすらと、ピンク色がかってるの、わかりますかねー。
香りもほんのりと桜の香りがします。

ブールミッシュ (BOUL\'MICH) 池袋西武店_c0152767_2232174.jpg

ふわふわと軽いタイプのバウムクーヘンです。程よいしっとりさも兼ね備えているので、口の中の水分が持ってかれることもありません(笑)。指に少し油分がついてくるかな。

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香りもそうですが、味もほんのり程度の桜風味なので、桜の味のお菓子が苦手な人でもギリギリ食べられるんじゃないかなあ、と思います。

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上段には綺麗にスライスされた切れ端が並んでいましたが、下段には本当の切れ端っぽい丸みを帯びている部分なども入っていました。焦げ目がついている部分、むしろ味がちょっと濃い感じがして美味しいです。

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なんというか、一層と一層の間にもふんわりと空気を含んでいるような、軽い食感のバウムクーヘンです。
切れ端だけど味に問題はないし、むしろカットされているので食べやすくて私は大好きです。

★おやつクーヘン・塩キャラメルの記事はこちら
★クリスマスケーキを購入した時の記事はこちら

●店舗情報
店名:ブールミッシュ (BOUL'MICH) 池袋西武店 (ぶーるみっしゅ)
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1
TEL:03-5949-5083
営業時間:(月~土)10:00~21:00 (日・祝)10:00~20:00
HP:http://www.boulmich.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2013-03-28 22:39 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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