先日お誕生日を迎えたのですが、至って普通に会社で仕事をしておりました。ランチタイム後に仲良しな同僚さんが唐突に「誕生日おめでと~」と、こちらの禅ドーナツを差し入れしてくれたのです。嬉しい~。
禅ドーナツ、以前は池袋駅構内にもありましたが(ハッピーフクロウがある場所ですね)、結局一度も買う事がなかったんです。だって高いんだもん(笑)。
楓(メープル)。
油で揚げない、無添加・和風素材のドーナツは、空(プレーン)や点(ほうじ茶)など名前がユニーク。和風なフレーバーも他のドーナツショップではなかなか見かけないので、色々食べてみたくなりますね。
焼きドーナツなので、なんというかフィナンシェやマドレーヌのような「焼き菓子」のような食感です。ですが、決してパサパサとかではなく、程よいしっとり感もきちんと残っており、思っていたより美味しい!と思いました。
メープル味も割りとしっかり。和風素材系のものって、ほんのり程度の味付けだったりするものも多いのですが、これは満足できます。ハチミツとはまた違った奥行きのある甘さ。ごちそうさまでした。
禅ドーナツ
http://www.zen-tokyo.jp/index.html
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油で揚げない、ヘルシー焼きドーナツ。ふんわり、しっとり!お客様の贈る「想い」をお届けする... |
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