【BLUE SEAL】シークヮーサーシャーベット : 岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

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BLUE SEAL（ブルーシール）ベストセレクションに入ったいたアイス、シークヮーサーシャーベットです。シャーベット、嫌いじゃないけどあんまり食べません。サッパリしすぎていて物足りないので…。
どうせ食べるならフルーツ系でもサッパリしてるヤツの方がいいんだけど。

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10年以上前に一度だけ沖縄へ行った事があるのですが、その時に知人に「シークヮーサーのジュースかエキス買ってきて」と頼まれて、初めてその存在を知りました。沖縄県産シークヮーサー果汁を使用したさわやかな風味のシャーベットです。サッパリしているので食後のデザートにもオススメ。

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レモンとライムの中間のような感じ？青臭さも若干感じるサッパリした柑橘の味わいです。
最初はサッパリしていてなかなか美味しいじゃん、と思ってましたが途中からなんだかすごく苦く感じてきてしまい、半分残しました。

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翌日、冷凍庫から残りを取り出して食べてみたのですが、全く平気だった。あの苦みはなんだったんだろ？
たまたまだったのか、その日の体調によるものなのか。
沖縄らしさは感じますが、私はやっぱりシャーベットはそこまで好きじゃないかな。

★BLUE SEAL（ブルーシール）ベストセレクションの記事はこちら
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BLUE SEAL（ブルーシール）
http://www.blueseal.co.jp/

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