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パン・サンドイッチ

タカセ 池袋本店

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タカセで購入したマフィンの話。全部で3種類なので、これでコンプリートですね。
プレーンマフィン(140円)。

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まんまるく、キレイな焼き色がついています。
タカセのマフィンはしっとり系です。

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ほどよく水分も飛んでいて、パサパサ感もなくちょうどいいんです。タカセのマフィンは昔懐かしい雰囲気がありますが、割とお気に入りです。

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気泡も均一サイズできめ細やかですね。
ふわっと、バターの甘い香りが漂います。マドレーヌとか焼き菓子に近い感じです。

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昔ミスドから出ていたマフィンに似てるなあ、と思いました。ほどよくしっとり食感でパサツキがなく、口にするとジュワリとバターの風味が広がる、そんな感じです。

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タカセのマフィンは値段も買いやすいですし、仕事帰りに立ち寄っても結構残っているので、フラリと立ち寄った時にでもまた買おうと思います!

★2013年7月チーズボンリューの記事はこちら
★2013年5月チョコチップマフィンと抹茶マフィンの記事はこちら
★2012年8月チーズボンリューの記事はこちら
★2012年3月スイートブレッドの記事はこちら
★2011年10月レーズンブレッドの記事はこちら

●店舗情報
店名:タカセ 池袋本店 (たかせ)
住所:豊島区東池袋1-1-4
電話番号:03-3971-0211(代表)
営業時間:8:00~22:00 (パン・洋菓子コーナー) / 9:00~22:00 (喫茶室) ほか
HP:http://www.takase-yogashi.com/

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by nalu_3_lin | 2013-08-26 21:32 | パン・サンドイッチ | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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