タカセで購入したマフィンの話。全部で3種類なので、これでコンプリートですね。
プレーンマフィン（140円）。
まんまるく、キレイな焼き色がついています。
タカセのマフィンはしっとり系です。
ほどよく水分も飛んでいて、パサパサ感もなくちょうどいいんです。タカセのマフィンは昔懐かしい雰囲気がありますが、割とお気に入りです。
気泡も均一サイズできめ細やかですね。
ふわっと、バターの甘い香りが漂います。マドレーヌとか焼き菓子に近い感じです。
昔ミスドから出ていたマフィンに似てるなあ、と思いました。ほどよくしっとり食感でパサツキがなく、口にするとジュワリとバターの風味が広がる、そんな感じです。
タカセのマフィンは値段も買いやすいですし、仕事帰りに立ち寄っても結構残っているので、フラリと立ち寄った時にでもまた買おうと思います！
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●店舗情報
店名：タカセ 池袋本店 （たかせ）
住所：豊島区東池袋1-1-4
電話番号：03-3971-0211(代表)
営業時間：8：00～22:00 （パン・洋菓子コーナー） / 9：00～22：00 （喫茶室） ほか
HP：http://www.takase-yogashi.com/
by nalu_3_lin
| 2013-08-26 21:32
| パン・サンドイッチ
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