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洋菓子(ケーキなど)

洋菓子舗 ウエスト 池袋東武店

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洋菓子舗ウエストのクッキーを頂きました。サイズ大きめで食べ応えがあって大好き!池袋ではクッキー類などの一部商品のみ、東武の店舗で購入する事ができます。

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ウォールナッツ。
オランダバンホーテン社のココアパウダー入クッキー生地の中にカリフォルニア産のクルミを入れて焼き上げています。

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ココアとクルミの苦味が口の中に広がる、ちょっと大人の味のクッキーです。クッキー生地はそれほど硬くなく、食べるとホロホロッと崩れて行く感じ。美味しいです。こういう食感大好き。

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シンプルなバタークッキー。

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腰の強い粉を使用したキメの細かいバター生地にカシューナッツクランチを混ぜ込んで焼き上げました。

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思っていたよりもサクサク軽い食感。とっても繊細です。
バターの風味はよくわかりましたが、カシューナッツはそれほど主張がなかったような…。ゴロゴロ入っているな、とは思ったのですがナッツの風味がバターに負けていました。

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ヴィクトリア。まるで絵本に出てきそうな、とっても可愛いクッキーです。

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クッキーというよりも、ちょっとしたパイのようなタルトのような…。タルト型のクッキー生地の中に、ケーキ生地を絞り込んで 一次焼き後、フリル状のクッキー生地と専用に調整したイチゴジャム(国産イチゴ使用)を絞ってさらに焼き上げました。

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クッキー生地とケーキ生地のコンビネーションが楽しめるドライケーキシリーズのベストセラー商品なんだそうですよ。こちらはサクサク食感ではなく、しっとりしたケーキ生地を楽しめるものです。これひとつで結構お腹がふくれてしまいますね。

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マカダミアン。
私、もともと興味なかったんですけどハワイへ行くようになってからマカダミアナッツ味なんてのを見かけると、ついつい食べてしまうようになりました(笑)。

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北海道産のフレッシュバターたっぷりのクッキー生地に、オーストラリア産のマカダミアナッツクランチを贅沢に混ぜ込んで焼き上げています。これは本当にマカダミアナッツの味も食感も堪能できる1枚です。
クッキーのサクサク食感、ナッツのザクザク食感、どちらも合わさって本当に美味しい。

まだまだ他にもいろんな種類のクッキーがあるんです。いつか全部食べてみたい!

●店舗情報
店名:洋菓子舗 ウエスト 池袋東武店 (うえすと)
住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 地下1F4番地
電話番号:03-3981-2211(東武代表番号)
営業時間:10:00~21:00(日曜・祝日をのぞく毎日) ←池袋東武の営業時間です
HP:http://www.ginza-west.co.jp/index.html

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↑見栄えが良いので贈り物にも最適です。
by nalu_3_lin | 2013-09-22 22:26 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)

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