
スペインはバルセロナの老舗パティスリー、FARGAのチョコレートをお土産で頂きました。FARGAって、ネットで検索するとファルガと記載があるところと、ファルガスと記載があるところがあって。どちらが正しいのかわかりませんが…カフェやレストランも経営されているみたいです。
バルセロナの空港などにもショップがあるそうで、パッケージがとてもおしゃれなので最近では日本でもちょいちょい取り上げられているみたい。バレンタインの時期ならどこかで出会えるのかも知れません。

現地ではカカオ・サンパカのチョコレートよりもお値段がお高いんだとか…。お土産で下さった方も、よく知らないんだけど確かに高級品って感じで並んでた、との事。確かに、ネットで調べていても「バルセロナでチョコレートと言えば、FARGA!」という記述をよく見かけます。
こちらはミルク、ビター、ホワイトの3種類の味を楽しめるチョコレートの詰め合わせでした。ソリッドタイプ、というんでしたっけ?

私はビターが好み。ホワイトは予想通り、甘過ぎでした。
ド素人なので食べただけではこれがスペインのチョコレートだなんてわかりませんが(チョコ好きならわかるんでしょうか?)、お土産で頂いて食べる分には十分美味しく、そして美しいチョコレートでしたよ。
FARGA
http://www.fargabarcelona.com/

↑スペインって興味があまりなかったけれど、チョコレートの食べ歩きとか楽しそう。
コメントとご指摘どうもありがとうございます。そうなんですね。スペインにはあまり詳しくなくて、ネットで調べた情報をもとに記事を書かせて頂きましたので、間違いがあったようですみません。




