人気ブログランキング | 話題のタグを見る

洋菓子(ケーキなど)

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2211280.jpg
PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)のマカロンの続きです。

↑前回のレポートはこちら!
可愛いので何枚も写真を撮ってしまいました。
こちらはキャフェ。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2232943.jpg
コーヒーのほろ苦さはそれほど強くなく、コーヒー牛乳のようなまったりとした甘さを楽しめました。
なかなか美味しい。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2241151.jpg
中に入っているクリームも、ほんわかと甘かったです。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_224378.jpg
鮮やかな黄緑色、抹茶。和風なフレーバーも結構多いです。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2252066.jpg
ぷっくりとした厚みのあるマカロン。可愛い。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2254560.jpg
これ、中に入っているクリームがすっごく濃厚でした。例えるなら、濃いチョコレートブラウニーのような…とにかく、濃い!ネッチリ!抹茶の苦みもハッキリと感じられます。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2265647.jpg
キャラメル。香りもとても香ばしかったです。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2272844.jpg
でも割と味が単調かな…甘さが結構強くて、もうちょっと塩キャラメルのような味のアクセントが欲しかったな。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2281733.jpg
中のクリームもひたすら甘かったです。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2284975.jpg
オレンジ。
これはねー、色も味もなんというか人工的な感じがしてしまい、私はあまり美味しいとは思わなかったです。
同じ柑橘系のシトロンの方が完成度は高かったかな。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2295247.jpg
途中からアロマグッズを使っているような気分になってしまいました。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_22101924.jpg
ちょっと、イマイチ。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_22104954.jpg
フランボワーズ。マカロンなどでは定番の味ですね。
エルメのマカロンも上にバラの花びらが乗ってたりしますし、マカロンには必ずあるフレーバー。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_22114567.jpg
まるで梅干しのように真っ赤です。

PECHE MIGNON (ペシェミニヨン)_c0152767_2212850.jpg
モッチリ、という食感ではなく、こちらはムニムニっとした弾力のある食感でした。酸味が強く甘酸っぱいです。
ラズベリーのような感じ!


↑レポートの続きはこちらから!

●店舗情報
店名:PECHE MIGNON(ぺしぇみによん)
住所:北海道函館市乃木町1-2
電話番号:0138-31-4301
営業時間:11:00~18:00
定休日:毎週水曜日、毎月第1火曜日
HP:http://www.pechemignon.co.jp/


by nalu_3_lin | 2014-06-07 22:16 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


by 岐阜うまうま日記