【南国製菓】南国のちんすこう

南国（みなみ）のちんすこう
沖縄県へ出張に出ていた同僚からのお土産です。南国製菓の、南国（みなみ）のちんすこう。こんなに袋いっぱいの沢山入っているサイズを買ってきてくれました。全部で4種類のフレーバー。
沖縄土産と言えば、ちんすこうですよね。ちんすこうの材料は、ラード・小麦粉・砂糖です。材料をよーくかき混ぜて、焼き上げるとちんすこうの出来上がり。
紅いもちんすこう
ちんすこう自体、私は結構好きなんですけど、紅芋フレーバーがあると必ず食べてしまいます。いかにも沖縄っぽいフレーバーじゃないですか？
とても色鮮やかな紫色です。
香りはとても良かったのですが、肝心な芋の味があまり感じられなかったかなあ。ちんすこうとしては普通に美味しい。
ほんのりと甘い味。ジョリジョリっとした口の中で崩れていくような食感もいいですね。美味しいなあ。
黒糖ちんすこう
これも良かった。沖縄県の代表的なフレーバーのひとつ、黒糖です。
香ばしい、カラメルのような風味。普通の砂糖の甘さではなく、奥行きがある甘さですね。
同僚の中ではこの黒糖ちんすこうが人気で、一番先になくなってました。定番らしい味わいだけど、だからこそ安心感があるというか。いわゆる、昔ながらのちんすこうです。
パインちんすこう
パインちんすこうは、トロピカルな感じ。割と洋風。ほのか～に、甘いパイナップル味を楽しめました。
ほわっと甘酸っぱい、パイン味もしっかりときいているちんすこうでした。
プレーンちんすこう
そして最後にプレーンちんすこう。一番定番の味ですね。
シンプルですが、何個でも食べたくなる味です。

南国製菓
http://www.nangokuseika.co.jp/


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