【あねさん工房】かぼすマーマレード

かぼすマーマレード
お土産で頂いた、あねさん工房のかぼすマーマレードをパンにつけて食べてみました。大分県のメーカーみたいなのですが、かぼす製品を沢山取り扱っているんだそうです。
パンの上に出してみて、ビックリ！すっごく透明で、キラキラしていました。
でも遠目に見ると、きゅうりの薄切りかワカメのような、そんな風に見えなくもないですね（笑）。
甘さも結構あるのですが、後味に柑橘特有のつんとした酸味が残ります。甘いけど、サッパリ。
オレンジマーマレードに飽きたらかぼす、いかがでしょうか。

あねさん工房
http://www.anesan-kobo.com/

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