
種なしデラウェアを入手したので、今日はぶどうのスムージーを作りました。

ぶどうの皮もついたまま入れたので、もっとブドウ色になるかしら…と思いましたが、そうでも無かったです。
中身は黄緑色の実でしたしね。
特に赤紫色系のぶどうには、脳機能低下を防止する働きを持つといわれるペンタペプチドという栄養素が含まれているそうです。また、レスベラトロールやプロアントシアニジンなどのポリフェノールが多く含まれているので、アンチエイジング効果にも期待が持てますよ!
この他、カブ、大根、セロリ、キャベツ、みかんなどを入れて今日は美容に効くスムージーとなりました。

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