【閉店】梅芯庵 池袋東武百貨店

最近オープンしたのかな？と通りかかる度に気になっていた和菓子屋さんです。
まるで洋菓子屋さん並にショーケースの中がカラフルで色鮮やかだったので、とても印象に残っていました。そんなに価格が高いスイーツでも無いのに、何故か高そうなイメージだなあ、と思ってたら麻布の飲食店が出したスイーツ専門店だったみたいです。どおりで…。

楽食楽菓 梅芯庵
http://www.baishinan.co.jp/top/baisinan_home.html

深緑色が印象的だった蓬のあんみつ（420円）を購入してみました。
（最初、蓬の漢字が読めなかった…orz。ヨモギです。）
蓬を混ぜて作られた寒天に、あんこ、白玉、生クリームが入っているカップ入りスイーツなので、持ち帰りも型くずれする事なく楽でした。
別添えでシロップがついていて、カップの容量に対して多いんじゃないのかな？と最初思いましたが、蓬の寒天が砂糖を使っていないのかほろ苦い味だったのでシロップをかけてちょうどよい塩梅でした。

●店舗情報（閉店）
店名：梅芯庵 池袋東武百貨店 （ばいしんあん）
住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 B1
TEL：
営業時間：東武に準ずる
HP：http://www.baishinan.co.jp/top/baisinan_home.html

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