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菓子パン・惣菜パン(市販)

【菓子パン】チョコシートを折り込んだミニサイズのチョコクロワッサン@トップバリュ

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大塚駅のすぐそばに出来たAEON(まいばすけっと)で見つけた、チョコシートを折り込んだミニサイズのチョコクロワッサン(98円)。さすがトップバリュ、かなり安かったです。

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しかし商品名にもあるように、これは板チョコがくるんであるタイプのチョコクロワッサンではなく、最初からパン生地にチョコシートを折り込んでいるタイプのチョコクロワッサンなのでした。

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どこが製造してるんだろ、と裏面を見てみたら販売者名でイオン株式会社としか記載がありませんでした…。

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一般的なミニサイズのクロワッサンですが、チョコシートを折り込んでいるのでマーブル模様というか、ところどころにチョコのラインがうっすらと入っているのが見えますね。

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完全にパンです。デニッシュとも言えないかなあ。
マーガリンとチョコシートを折り込んだデニッシュ生地を焼き上げました、と書いてあったけれど、パン。

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ふわふわと軽いのですが、しっとり感はそれほどなくて、ちょっとパサつきも気になるかも…。折り込んであるので全体的にほんわかとチョコ味はするのですが、濃厚さはないので物足りなくもあります。

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何かメインがあって、サイドでこのチョコクロワッサン、ならいいと思うけど、これ単体だとすぐ飽きる味。

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安いからまあこんなもんか、って感じではあるのですが、リピートはないかな。
ごちそうさまでした。

【クロワッサンとは?】
フランス語で三日月を意味し、形状が名前の由来となっているパンの事。チョコレートを包んだクロワッサンはパン・オ・ショコラ(pain au chocolat)と呼ばれる。フランスで作られるクロワッサンには、菱形のものと三日月形のものがある。どちらの形状にするかは、使用している油脂で習慣的に決まっており、前者はバター、後者はマーガリンである。フランスで一般的に見かけるのは菱形のもので、日本でよく見かける三日月型のものは、フランスではスーパーマーケットなどで販売される安価品の目印となるんだそうです。

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by nalu_3_lin | 2014-08-23 22:37 | 菓子パン・惣菜パン(市販) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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