
近所のスーパーで買った見切り品の大福。ウロ覚えですが、多分藤フードさんの豆大福だと思います。
ここはみたらし団子とかも製造しているのですが、どれも普通に美味しいです。

豆が結構大きめでゴロゴロと入っていました。
賞味期限は間近でしたが、パサついている事もなくもっちり食感で美味しく頂けましたよ。

表面がコナコナしています。

豆とはまた別に、あんこもたっぷりと入っています。甘さは控えめなので、こんなにたっぷりとあんこが入っていても決してくどくはありません。

程よく粒感が残っている、だけどとっても滑らかなあんこです。

指で持つと指の形に生地が沈んでしまうほど、柔らかいです。

塩大福ならもっと美味しかったと思います。確か他によもぎ大福?があったような気がするので、また見切り品になってたら買ってみようかな。

![]() 豆大福 |