【虎屋】日向のさざれ石

宮崎県のお土産だったかな？虎屋さんの日向のさざれ石というお菓子です。


一見、和風なおせんべいのような…お好み焼きをコンパクトにしたような感じ。
なんか上にゴチャゴチャ乗ってるな～、と思いながらも手にするとヒョイッと軽くてビックリ。


裏面を見て気づいたのですが、宮崎県にある虎屋さんのようです。羊羹のとらやとは違うのかな、多分。
日向の国・宮崎県をイメージしてつくられたお菓子みたい。見た目に反して、原材料は洋風。


なんというか、いろんな具材を寄せ集めてプレスして固めてみました、みたいなお菓子だったんですけどサクサクっとまるでクッキーのような洋風な食感で、見た目とのギャップがすごいです。


洋風のサブレのようで美味しかった！
公式サイトで他の商品のパッケージも拝見できるのですが、イラストがいちいち可愛いのです。お土産にしたら喜ばれそう。

虎屋
http://toranoko.jp/wp/

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