沖縄県の南風原町というところにある養鶏場の新鮮な卵を使って作られたスイーツです。
これはスコーン。手の平からはみ出してしまいそうな程、大きい!都内だとなかなか見かけないサイズ?
お値段も送料とか考えるとちょっと割高に感じてしまうかもですが、単体だと安いと思いました。
程よくスコーン生地がボロボロ、モロモロっとした食感で素朴な感じです。スコーンってこうあるべきだよね、みたいな食感?味はとてもシンプルです。
表面は少しテカってた。これ1個食べるとすっごいお腹いっぱいになってしまいました。
かなりのボリューム感ですね。
中は程よくしっとり、中央部分は若干半生みたいなムッチリした感じでしたよ。
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