【山福製菓】ホクホク薩摩のさつまいも

九州方面からいらっしゃったお客様のお土産です。山福製菓さんのホクホク薩摩のさつまいも。
山福製菓さんは鹿児島方面のお土産を製造しているメーカーさんですが、さつまいもの美味しいお菓子が多いので私は大好きなメーカーさんです！


こちらは紫いも。紫芋、大好き。普通のさつまいもとは少し違い独特な甘みと、なによりこの紫色が好き。


17世紀後半に鹿児島から日本全国へ広がっていった、甘藷（かんしょ）。
そのさつまいもは今の時代も変わらず多くの方に愛されています。


パイ生地の中に紫芋あんが詰まってます。ホクホク。
市販品なのでパイ生地はサクサクっという訳にはいかないのですが、しっとりと全体的にまとまってます。


こちらは紅さつま。


一口、二口で食べきれるサイズです。


紫芋とはまた違った甘みを味わう事ができます。
さつまいもなんてどれも同じじゃーん、と昔は思っていましたが食べ比べてみるとその違いがちゃんとわかるので面白いです。そして、もうすぐ安納紅芋の季節！今年も注文して焼き芋食べたいな。

山福製菓
http://yamafukuseika.co.jp/index.html



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↑これも美味しかったな～。