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その他スウィーツ(笑)

POP! gourmet popcorn

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グルメポップコーンの話題が続きますが…ギャレットのあと、こちらもハシゴしました。
POP! gourmet popcornです。お土産で頂いた食べた事はあるんですけど、実店舗まで買いに行ったのは実は今回が初めてです。お店の前は散策している時に偶然見つけた事があって何度か通った事があるのですが、いつもここ行列ないよなーなんて思ってました。

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POP!らしいクリスマスツリー。
でも実はここのコンセプトが「並ばないポップコーン屋さん」なんだそう。隠れ家的な…というか、大人向けのポップコーンという訳で、こういう裏通りでひっそりと販売しているんだそう。確かにお店はブティックのように落ち着いていました。行列はなかったけど店内には数組のお客さんがいましたね。

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戦利品いろいろ…。貰い物の写真とかも混ざってますが、面倒なのでまとめて紹介しちゃいますね。
POP!の製品は実店舗以外でも輸入食品を取り扱うお店や催事、最近ではインターネット通販でも購入可能となってきているみたいですが、このパッケージは本店限定なんだそうですよ。
また限定フレーバーもあるのです。

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【本店限定】インフューズドチョコレートキャラメル ウィズ シーソルト(infused chocolate caramel
with sea salt )。
恍惚のインフューズド チョコレートキャラメル ウィズ シーソルト
チョコレートをミックスしたキャラメルと仏産のフルール・ド・セル(大粒の海塩)で大粒のマッシュルームコーンを味付けしました。インフュージョン製法により高温でもチョコレートが溶け出さない加工を実現。深みある甘さと塩のコクが、既存のスナックと一線を画す味わいを作り出します。

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スナック菓子などに利用されているコンフェクショナリーコーティング(チョコレートのように見える素材)を利用せず、本来の素材の味わいにこだわりました。また、チョコレート専門学校を卒業した専門の担当者により丁寧に製造されました。…との事でかなりチョコレートにこだわっているみたいです。
すっごくコッテリって感じ。チョコ風味だけどキャラメルの方が強いかなあ。

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【本店限定】インフューズドガーリックパルメザン(infused garlic parmesan )。
ガーリック風味がすごーく強い。でも嫌な感じではなかったですね。小粒で香り高いカリフォルニア産の新鮮なガーリックをサンフラワーオイルで揚げ、風味を移したその油でコーンを弾けさせる独自のインフューズド製法を採用しているそうで、確かにガーリック風味は強いと言えば強いのだけど、チーズの風味もちゃんと感じられて後味は繊細な感じでした。

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ホワイトトリュフブリス(white truffle bliss)。
スペイン産の白トリュフを漬け込んだオイルとトリュフチップがふんだんに入った塩で味付けした、シャンパンやワインにぴったりのフレーバーです。
オイルが染み込みやすいホワイトバタフライコーンを使用しているでの、ふわっふわな食感を楽しめます。これ食べやすかった。でもトリュフの感じは食べ慣れていないからなのかよくわからなかった…。

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【本店限定】インフューズド ホワイトチェダーハラペーニョ(infused jalapeño)。
これは単に辛いだけで私はダメだった…いや、チーズ風味もちゃんとあったんですけどね。点で刺激してくるようなハラペーニョの辛さが苦手なのです。うう。

今回お試ししたのはこんなフレーバーでした。ここのポップコーン、大人向けなだけあって繊細なフレーバーばっかりです。食べ始めると美味しいと言えば美味しいんだけど、何度でもリピートしたくなるような感じではない…かなあ。あくまで私の場合ですけどね。

★2014年10月POP! gourmet popcornの記事はこちら

●店舗情報
店名:POP! gourmet popcorn (ぽっぷぐるめぽっぷこーん)
住所:東京都渋谷区神宮前6-6-9
電話番号:03-6427-2701
営業時間:12:00〜21:00(不定休)
HP:http://popgourmetpopcorn.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2014-11-26 22:17 | その他スウィーツ(笑) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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