こちらのりんご、蜜が入っているので甘いかな?と期待していたのですが、見た目ほどは甘くなかったのでスムージーの材料となりました。
定番のブロッコリーもかかさず入れます。ブロッコリー、今安いんです。3個で100円だったよ。
りんごとブロッコリーだけでまず回します。
そして今日の主役はこちらのオロブロンコ。グレープフルーツの仲間?みたいな柑橘との事。
緑色なので熟していないんじゃないか、と思ったのですがこれがデフォルトみたい。
大きいのでワクワクして皮を剥きましたが、皮がすごーく分厚いみたいで中身は思ってたよりも小さかった…。
でも果汁はたっぷりとありました。
せっかくなので、皮の一部もスライスして入れてみました。風味づけみたいな?
りんごも甘くなかったし、オロブロンコも酸味がスッキリときいていて今日は甘くないスムージーに仕上がりました。野菜たっぷりって感じで良かったかも。
オロブロンコはスウィーティーの品種名なんだそうで、イスラエル産のものがスウィーティー、米国産のものがオロブロンコと呼ばれています。ビタミンCとカリウムが豊富。よく、グレープフルーツは血液サラサラ効果があるので薬との飲み合わせに注意しろ、と言われますよね。もちろんオロブロンコもそうです。
親がグレープフルーツなので、栄養素も似ているんですって。
Vitamix
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★苗 カンキツ オロブロンコ 1株 【かんきつ/柑橘/みかん/ミカン/蜜柑/オレンジ/スウィーティー... |