久しぶりのヤマザキ、しっとりシリーズ。春ですね、いちごのケーキが出ていました。
しっとり いちごのケーキ（98円）。
以前食べた時はパッケージデザインが変わる前ですね。
あの当時はうちの近所でも結構見かけたのですが、頼みの綱だったデイリーヤマザキショップ（ヤマザキ製品をメインに取り扱ったミニスーパーみたいなお店）が閉店してしまい、最近はなかなか見かけないのです。
シロップをふりかけたスポンジケーキに今回はなんと！あまおう苺ジャムをトッピング。さりげなくバージョンアップしております（笑）。しかし、このしっとりケーキは相変わらず厚みがスゴイです。
表面はパイ生地でくるまれており、スポンジの上にギッシリと苺ジャムが乗っています。
見た目の通り、べらぼうに甘いです。
あまおうという苺自体、それほど酸味を感じない甘い苺なんですけど、この苺ジャムもほとんど酸味を感じる事もなく…甘いっちゃー、甘い。ただ、そこまでチープな味わいではないのはさすがあまおうを使っているからなのか？
パイ生地、こんがりとした焼き色は素晴らしいのですが、しょせん市販品ですので残念ながらサクッとした食感は堪能できません。しっとり系です。
スポンジにもシロップが染みこんでいるのですが、この苺ジャムの甘さのインパクトがかなり強いのでかすんでしまいますね。
サイズはコンパクトですが、ズシッと重みがあり食べてみるとなかなかボリューム満点。これ1個でお昼ご飯になってしまいました。
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ヤマザキ
http://www.yamazakipan.co.jp/
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by nalu_3_lin
| 2015-01-26 22:47
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