小松菜と青シソのスムージー

ファーマーズマーケットで買った、JASマークつきの小松菜。新鮮で葉っぱもシャキシャキ！
小松菜はカルシウムが豊富です。


ガン予防ににんじんも入れます。
最近、八百屋さんで買ってきたにんじんは一晩水につけて農薬をなるべく落とすようにしています。以前はそこまで気にしてなかったけれど…一度やりだすと、それが当たり前になるので苦痛ではありません。


キャベツ、にんじん、小松菜。


青紫蘇も入れますよー、大盤振る舞いで2束も！
青紫蘇はたっぷり入れても苦みが出ないのが不思議です。でも、紫蘇の香りはしっかりするので爽やかで飲みやすいスムージーができあがります。


りんごは、さしゃという名前のものです。皮が真っ赤！


しっかり回したので、いつも残っているりんごの皮＝赤いツブツブも今日はなく、クリーミーな舌触りのスムージーができあがりました。美味！

Vitamix
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