【渋川製菓】津軽せんべい

シフト制で、年末年始に出勤した代わりに少し遅れて休みを取って実家へ帰省していたという青森県出身の同僚からのお土産です。渋川製菓さんの津軽せんべい。


いろんな味があったのですが、これはくるみ。


厚みがあってサクサクっとしていて、まるでクッキーのようです。中に入っているのがクルミだから、余計に洋菓子のように感じるのかも知れませんが。


青森県のお土産としてよく頂く津軽せんべい、いろんなメーカーさんのものを今まで頂いてきましたが、メーカーや地域によって厚みや味わいに違いがちゃんとあって、なかなか奥深いですな。


こちらはカボチャの種。
最近はピーナッツのほかにもアーモンドとか、ナッツの種類がすごく豊富になってきています。


カボチャの種がぎっしり！そういえば一時期、カボチャの種も美容によいとかダイエットに効果的とかですごく流行りましたよね。


全くしょっぱくなくて、種の風味もしっかりと感じる事ができます。土台のおせんべいの部分はほんのりと薄甘い感じかなあ。


最後はアーモンド。これも洋菓子（クッキー）っぽいです。


どれもこれも美味しかったけど、このアーモンドが一番香ばしいというかナッツの存在感はあったかな。おせんべい生地と一体化していて馴染みが良かったのはくるみでした。
どうもごちそうさまでした！

渋川製菓
http://www.shibusen.co.jp/

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