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【日清食品】カップヌードル トムヤムクンヌードル

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販売開始直後、あまりの人気に一旦販売休止になっていた、カップヌードル トムヤムクンヌードル
販売再開されたとネットニュースで見た矢先にマツキヨで100円で売られているのをたまたま見つけたので、買ってみました。カップ麺なんて買うの久しぶり。
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蓋の上についている調味料は、お湯を注いだあとに蓋の上で温めると中身が柔らかくなって入れやすくなるそうです。ペースト状なので、買ったばかりの時は中身がちょっと硬かった。
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お湯を入れる前の中身はこんな感じです。
トムヤムクンスープって、アジア系の飲食店くらいでしか食べた事ないなー。嫌いじゃないけど、自宅で作る感じの味ではないような…。
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蓋の裏にはこんな豆知識がありました。
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最後にペーストを投入してできあがり。
味はまず酸味が全面的にガツンと来ます。一言で言うと、酸っぱい。辛い感じもありますが、それよりも酸味の方がかなり強いですね。
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そして、レモンのような爽やかな風味がふわ~っと漂います。レモンじゃなくて、レモンバーム?
なにやらハーブっぽい。酸っぱい、辛い、爽やか、だけど全体的にはまろやかにまとまっている不思議な味わいです。

トムヤムクン味のカップ麺ってなんか昔もあったよなあ、と思ったらたびたび期間限定では販売していたみたいですね。今回はタイ日清と共同開発している事もあり、より本格的になっているのかも。
ただ辛いだけではなく、ココナッツミルクを入れた少しまろやかな「今時風」なトムヤムクン味が今の時代になって受けているんだと思います。

※売れすぎて店頭から消えた幻のカップヌードル「トムヤムクン味」
http://news.livedoor.com/article/detail/9826449/

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日清食品
http://www.nissinfoods.co.jp/


by nalu_3_lin | 2015-03-02 21:22 | →インスタント麺 | Comments(0)

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