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ハワイでごはん2015春

365 ORGANIC Dark Chocolate ALMONDS 56% CACAO

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去年のハワイ旅行で買いそびれてしまったので、今年は買うぞー!と決めていたWhole Foods Market (ホールフーズマーケット)のオリジナルブランド、365 ORGANICのオーガニックな板チョコです。


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365 ORGANIC Dark Chocolate ALMONDS 56% CACAO(各3ドル19セント)
ホールフーズマーケットの散策日記でも触れましたが、店内の一角にオーガニックチョコレートやハワイメイドなチョコレートだけを集めたコーナーがありました。素材にこだわって作られたチョコレートは、どれもやっぱり割高だったんですけど、オリジナルブランドなだけあり365 ORGANICシリーズは比較的買いやすいお値段でした。
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オーガニックカカオに、オーガニックアーモンド(をクランチしたもの)をトッピングした板チョコです。
マダガスカル産のオーガニックバニラエキストラ、ブラジル産のオーガニックケーンシュガーのフレーバーも合わせてあるんだそう。
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銀紙を開けると、ふわっとカカオのほろ苦く、だけといい香りがしました。甘ったるい感じではなく、カカオ本来の香ばしくほろ苦いような香りです。濃いココアみたいな。
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中にはギッシリとアーモンドが入っています。カリコリっとした食感がいいアクセントになってます。
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今回の旅ではスーパーでも一般的に大量生産・販売されているチョコレートも沢山買って帰ったのですが、それらに比べるとやはり繊細というか大ざっぱな感じではない、滑らかな食感と味を楽しめるチョコレートです。
でも、言われないとやっぱりオーガニックとは気づけないだろうなあ…私のようなド素人では。
食べてて普通に美味しいので、どうせ食べるんだったらやっぱりオーガニック素材の方がいいのかな?って気はしますけどね。お土産には良さそう。

★Whole Foods Market (ホールフーズマーケット) カハラ店2015・散策02の記事はこちら

Whole Foods Market
http://www.wholefoodsmarket.com/


by nalu_3_lin | 2015-04-22 20:01 | ハワイでごはん2015春 | Comments(0)

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