
普段行かないドラッグストアで見つけました。
牛乳を使ったPAN CAKES もちもちとしたパンケーキ チーズクリーム&ホイップクリーム(126円)。

市販品のチョコクロワッサン、ドーナツなどの食べ比べを地味にコツコツ進めている私ですが、この手のパンケーキ(ホットケーキ)風菓子パンの食べ比べも進めております。意外と種類が多いのです。
こちらは日本におけるクリームチーズの代名詞、kiriのクリームチーズを使用しているんだそう。

薄いどら焼きのようなパンケーキ生地、しっとりとしていますが弾力もすごいです。もちもち。

中身はこんな感じ。チーズクリームとホイップクリームは分離しているのかと思ってたけど、ほぼ一緒に混ざってました。クリームチーズ味はしっかりと楽しめます。美味しい。
パンケーキ生地、もちもち食感は良かったけれど「牛乳を使った…」とわざわざ謳うほどのミルク風味などはあまり感じられなかった。
ヤマザキ
http://www.yamazakipan.co.jp/
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