久しぶりにヤマザキのしっとりケーキシリーズを見つけたので買ってみました。
しっとり オレンジのケーキ（96円）。結構いろんな種類を食べて来たつもりですが、このオレンジは初めて。
シロップをふりかけたスポンジと、オレンジマーマレードをパイに包み焼き上げました。
このパイの編み目が毎度思うのですが、美しい～！
そして横からの厚みも素晴らしい～！パイ生地そのものにも厚みがありますが、中に入っているスポンジだって迫力満点なのです。
焼き色もキレイです。
サクサクとした香ばしい食感のパイではなく、パイ生地も含めて全体的にしっとりとしております。
酸味のあるオレンジはどうかしら、と思っていましたがマーマレードなので違和感なく馴染んでいました。
むしろ甘すぎるかな、とちょっと思ったくらいです。
半分ずつに分けて、食べきりました。年なのか味覚が変わったのか、最近は菓子パンもまるっと食べきる事が難しくなってきましたね…。
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ヤマザキ
http://www.yamazakipan.co.jp/
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by nalu_3_lin
| 2015-05-03 20:22
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