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→海外のお土産

WHOLE PLANET FOUNDATIONのTOASTED COCONUT BROWNIE

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海外旅行のお土産で頂きました。
WHOLE PLANET FOUNDATIONのTOASTED COCONUT BROWNIE。なんか見覚えのあるロゴだな~、と思ったらやっぱり。Whole Foods Marketの社会的な取り組みのひとつみたいです。

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100%オールナチュラルなトーステッド・ココナッツ・ブラウニー。アメリカは体に悪そうな大量生産のお菓子なんかがある反面、こういうオーガニックやらナチュラルやらヴィーガンやらといった体に良い素材で出来たお菓子なんかも豊富で、日本とは違うな~と思いますね。そして、ちゃんと美味しいの!

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口の中でホロホロっと溶けてしまうような繊細な食感でした。ココナッツが香ばしくてシャキシャキ!

ちょっと検索してみたのですが、WHOLE PLANET FOUNDATIONはいわゆるプロジェクト的なもので、フェアトレードに近いものがあるかなあ。世界中の貧困な地域に住んでいる人達にマイクロクレジットと食品を介して適正な賃金を支払い、自分達の生活を変えるチャンスを与えているんだそうです。
これまでに5,900人以上の人々の暮らしが豊かになったんだそう。
WHOLE PLANET FOUNDATIONマークのついている製品を購入する事でも、募金をする事でも社会貢献をする事が出来るのですね。こういう取り組みって最近増えて来てますよね。
美味しく食べて何かいい事が出来るなら、それはすごく意味のある事なんだと思います。

WHOLE PLANET FOUNDATION
https://www.wholeplanetfoundation.org/

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by nalu_3_lin | 2015-05-09 21:59 | →海外のお土産 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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